Preparare il maki non è mai stato così facile veloce giocoso
Scopri Easy Sushi®, l'unica macchina per sushi prodotta in Francia per progettare maki perfetti in un batter d'occhio
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Easy Sushi® Easy Rolls è lo strumento perfetto per gli amanti della cucina giapponese, scopri il concetto. Prepara maki e involtini fatti in casa in un batter d'occhio con la macchina per sushi Easy Sushi®, Scoprite come funziona e i nostri video. Delizioso California Roll, classico maki di alghe e salmone, tutto diventa possibile con Easy Sushi®, scopri le nostre ricette.
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L'utensile Easy Sushi® è stato creato per essere facile da usare. Ecco come preparare deliziosi maki in quattro passaggi. Passaggio 1: fissa lo stelo del tuo dispositivo Easy Sushi®. Tappa 2: preparate una base di riso e aggiungete la vostra guarnizione. Passaggio 3: chiudere il dispositivo Easy Sushi®. Fase 4: estrarre il rotolo, attendere 1 minuto e assaggiare.
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Dolce o salato, tutto diventa possibile con la macchina maki Easy Sushi®. Scoprire i nostri ricettari : Cocktail Party, World Tour, Vegetariano così come il nostro ricette originali offerte.
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Ci sono un gran numero di ricette per fare il maki, quindi le possibilità sono molte. Generalmente gli ingredienti necessari per fare gli involtini giapponesi sono: pesce crudo (salmone, tonno, orata, surimi), fogli di nori, riso per sushi giapponese e cetriolo o avocado. Avrai anche bisogno di ingredienti per condire il tuo maki: salsa di soia, wasabi, zenzero o persino salsa di miso. Scopri la nostra categoria di generi alimentari giapponesi qua.
I California Rolls sono un tipo piuttosto speciale di maki. In effetti, l'alga nori viene arrotolata all'interno del maki ricoperta di riso e semi di sesamo piuttosto che all'esterno come i tradizionali involtini di maki. Molto spesso i Califorina Rolls vengono guarniti con cetrioli, granchi e avocado. Scopri la nostra ricetta gratuita qua.
Il sushi e il maki sono piatti asiatici molto popolari. Per preparare gli involtini di sushi, devi prima cuocere il riso giapponese. Una volta cotto, si aggiunge l'aceto di riso per fare il riso all'aceto. Quindi stendi un foglio di alga nori su una stuoia di bambù e spalmaci sopra il riso all'aceto. Puoi aggiungere diversi condimenti come gamberi, granchi, salmone affumicato, strisce di tofu, tartare di avocado di salmone, cavolo o persino fette di mango. Puoi anche aggiungere semi di sesamo per dare un po' di croccantezza agli involtini. Poi arrotolate il tutto con la stuoia di bambù, e tagliate gli involtini a fette con un coltello affilato. Il sashimi, invece, è pesce crudo affettato servito con riso bianco e ravanelli. Possono anche essere serviti con salsa di soia e maionese. Il sashimi è solitamente fatto con salmone affumicato o tonno. Per preparare sushi e maki è importante scegliere ingredienti freschi e di qualità, e cuocere il riso per sushi in modo appiccicoso e leggermente dolce. Puoi usare un cuociriso per questo. È anche importante immergere le dita in acqua fredda prima di maneggiare il riso, per evitare che si attacchi alle mani. Le foglie di nod e le stuoie di bambù sono accessori indispensabili per la preparazione di sushi e maki. Infine, per accompagnare sushi e maki, si possono servire gli yakitori, spiedini di pollo marinati, ma anche insalate di alghe e gamberi.
Nella cucina giapponese, la preparazione del sushi è un'arte. Esistono diversi tipi di sushi, tra cui il famoso maki sushi, preparato con un foglio di nori essiccato e riso tondo appiccicoso. Per fare il sushi è importante cuocere bene il riso in padella e stenderlo in una ciotola per farlo raffreddare. Poi bisogna tagliare gli ingredienti a listarelle sottili, come i gamberi, la frittata, il salmone crudo, il tonno rosso, o anche l'anguilla. Per il sashimi, il pesce viene tagliato in sezioni o bocconcini. Quindi adagiare un foglio di nori sul tappetino, spalmarvi sopra il riso sushi e aggiungere gli ingredienti. Per arrotolare il maki sushi, avvolgere il foglio di nori con i bastoncini degli ingredienti, avendo cura di avvolgerlo strettamente. È anche possibile preparare il sushi con un kit sushi, che contiene un tappetino di bambù e una spatola di legno. I bocconcini di riso possono essere serviti con sake o tè verde in un ristorante giapponese. Il sushi viene spesso servito con salsa di soia, salsa teriyaki o maionese a base di olio di sesamo e semi di sesamo. Il sushi viene solitamente presentato su una ciotola di riso o una foglia di lattuga e può essere guarnito con pomodoro, strisce di alga nori o semi di sesamo. Gli Yakitori sono molto popolari anche nella cucina asiatica, questi spiedini di carne o pesce vengono cotti a fuoco basso o bollenti e possono essere conditi con salsa di soia o sake.
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