Die Zubereitung von Maki war noch nie so einfach schnell spielerisch
Entdecken Sie Easy Sushi®, die einzige in Frankreich hergestellte Sushi-Maschine, die im Handumdrehen perfekte Makis zubereitet
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Easy Sushi® Easy Rolls ist das perfekte Werkzeug für Liebhaber der japanischen Küche, Entdecken Sie das Konzept. Machen Sie mit der Easy Sushi® Sushi-Maschine im Handumdrehen hausgemachte Maki und Brötchen. finden Sie heraus, wie es funktioniert und unsere Videos. Leckere California Roll, klassische Algen- und Lachs-Maki, mit Easy Sushi® wird alles möglich, Entdecken Sie unsere Rezepte.
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Das Easy Sushi®-Utensil wurde für eine einfache Handhabung entwickelt. Hier erfahren Sie, wie Sie in vier Schritten köstliches Maki zubereiten. Schritt 1: Bringen Sie den Stiel Ihres Easy Sushi®-Geräts an. Schritt 2: Machen Sie eine Reisbasis und fügen Sie Ihre Garnierung hinzu. Schritt 3: Schließen Sie Ihr Easy Sushi®-Gerät. Schritt 4: Brötchen herausnehmen, 1 Minute warten und abschmecken.
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Ob süß oder salzig, mit der Easy Sushi® Maki-Maschine ist alles möglich. Entdecken unsere Rezeptbücher : Cocktailparty, Welttournee, Vegetarisch sowie unsere Originalrezepte angeboten.
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Es gibt eine große Anzahl von Rezepten für die Zubereitung von Maki, daher sind die Möglichkeiten vielfältig. Im Allgemeinen werden für die Zubereitung japanischer Rollen folgende Zutaten benötigt: roher Fisch (Lachs, Thunfisch, Goldbrasse, Surimi), Nori-Blätter, japanischer Sushi-Reis und Gurke oder Avocado. Außerdem benötigen Sie Zutaten, um Ihre Maki zu würzen: Sojasauce, Wasabi, Ingwer oder sogar Misosauce. Entdecken Sie unsere japanische Lebensmittelkategorie Hier.
California Rolls sind eine ganz besondere Art von Maki. Tatsächlich werden die Nori-Algen in der mit Reis und Sesamsamen bedeckten Maki aufgerollt und nicht wie bei traditionellen Maki-Rollen außen. Sehr oft werden die Califorina Rolls mit Gurken, Krabben und Avocado garniert. Entdecken Sie unser kostenloses Rezept Hier.
Sushi und Maki sind sehr beliebte asiatische Gerichte. Um Sushi-Rollen zuzubereiten, müssen Sie zuerst japanischen Reis kochen. Nach dem Kochen wird Reisessig hinzugefügt, um Essigreis herzustellen. Breiten Sie dann ein Blatt Nori-Algen auf einer Bambusmatte aus und verteilen Sie den Essigreis darauf. Sie können verschiedene Toppings wie Garnelen, Krabben, Räucherlachs, Tofustreifen, Lachs-Avocado-Tartar, Kohl oder sogar Mangoscheiben hinzufügen. Sie können auch Sesamsamen hinzufügen, um den Brötchen etwas Knusprigkeit zu verleihen. Anschließend alles mit der Bambusmatte einrollen und die Rollen mit einem scharfen Messer in Scheiben schneiden. Sashimi hingegen ist in Scheiben geschnittener roher Fisch, der mit weißem Reis und Radieschen serviert wird. Sie können auch mit Sojasauce und Mayonnaise serviert werden. Sashimi wird normalerweise aus geräuchertem Lachs oder Thunfisch hergestellt. Um Sushi und Maki zuzubereiten, ist es wichtig, frische und hochwertige Zutaten zu wählen und den Sushi-Reis klebrig und leicht süß zu kochen. Dazu können Sie einen Reiskocher verwenden. Es ist auch wichtig, Ihre Finger in kaltes Wasser zu tauchen, bevor Sie den Reis anfassen, damit er nicht an Ihren Händen kleben bleibt. Nickblätter und Bambusmatten sind unverzichtbare Accessoires für die Zubereitung von Sushi und Maki. Schließlich können Sie zu Sushi und Maki Yakitori, marinierte Hähnchenspieße sowie Algen- und Garnelensalate servieren.
In der japanischen Küche ist die Zubereitung von Sushi eine Kunst. Es gibt verschiedene Arten von Sushi, darunter das berühmte Maki-Sushi, das mit einem getrockneten Nori-Blatt und klebrigem Rundreis zubereitet wird. Um Sushi zuzubereiten, ist es wichtig, den Reis in einer Pfanne gut zu kochen und ihn zum Abkühlen in einer Schüssel zu verteilen. Dann müssen Sie die Zutaten in dünne Streifen schneiden, wie die Garnelen, das Omelett, den rohen Lachs, den roten Thunfisch oder sogar den Aal. Für Sashimi wird der Fisch in Stücke oder mundgerechte Stücke geschnitten. Dann einfach ein Nori-Blatt auf die Matte legen, den Sushi-Reis darauf verteilen und die Zutaten hinzugeben. Um das Maki-Sushi zu rollen, wickeln Sie das Nori-Blatt mit den Zutatenstiften ein und achten Sie darauf, es fest zu wickeln. Es ist auch möglich, Sushi mit einem Sushi-Kit zuzubereiten, das eine Bambusmatte und einen Holzspatel enthält. Reishäppchen können in einem japanischen Restaurant mit Sake oder grünem Tee serviert werden. Sushi wird oft mit Sojasauce, Teriyakisauce oder Mayonnaise aus Sesamöl und Sesamsamen serviert. Sushi wird normalerweise auf einer Schüssel Reis oder einem Salatblatt serviert und kann mit Tomaten, Nori-Algenstreifen oder Sesamsamen garniert werden. Yakitori sind auch in der asiatischen Küche sehr beliebt, diese Fleisch- oder Fischspieße werden bei schwacher Hitze oder kochend gegart und können mit Sojasauce oder Sake beträufelt werden.
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