Maki bereiden is nog nooit zo geweest eenvoudig snel speels
Ontdek Easy Sushi®, de enige sushimachine gemaakt in Frankrijk die in een oogwenk perfecte maki's ontwerpt
Ontdek Easy Sushi®, de enige sushimachine gemaakt in Frankrijk die in een oogwenk perfecte maki's ontwerpt
Easy Sushi® Easy Rolls is het perfecte hulpmiddel voor liefhebbers van de Japanse keuken, ontdek het concept. Maak in een handomdraai zelfgemaakte maki en rolls met de Easy Sushi® sushimachine, ontdek hoe het werkt en onze video's. Heerlijke California Roll, klassieke maki van zeewier en zalm, alles wordt mogelijk met Easy Sushi®, ontdek onze recepten.
Laten we samen dit grote avontuur aangaan en een geautoriseerde Easy Sushi® distributeur worden: voordelige prijzen, gratis levering en nog veel meer.
Abonneer op onze nieuwsbrief
en krijg 10% reductie op uw eerste bestelling.
Het Easy Sushi®-gereedschap is gemaakt om gemakkelijk te gebruiken. Zo maak je in vier stappen heerlijke maki. Stap 1: bevestig de steel van je Easy Sushi® device. Stap 2: maak een rijstbasis en voeg je garnering toe. Stap 3: Sluit uw Easy Sushi®-apparaat. Stap 4: rol uitnemen, 1 min wachten en proeven.
Profiteer van 10% korting op uw eerste Easy Sushi®-bestelling door je te abonneren op onze nieuwsbrief. Niet geldig op lopende acties en de categorie kruidenierswaren.
Zoet of zout, alles wordt mogelijk met de Easy Sushi® makimachine. Ontdekken onze receptenboeken : Cocktail Party, World Tour, Vegetarisch evenals onze originele recepten aangeboden.
U kunt contact met ons opnemen via de online chat via het pictogram rechtsonder in uw scherm of via de Contact Formulier toegewijd. We zullen zo snel mogelijk reageren.
Er zijn een groot aantal recepten om maki te maken, dus de mogelijkheden zijn legio. Over het algemeen zijn de ingrediënten die nodig zijn om Japanse broodjes te maken: rauwe vis (zalm, tonijn, zeebrasem, surimi), norivellen, Japanse sushirijst en komkommer of avocado. Je hebt ook ingrediënten nodig om je maki op smaak te brengen: sojasaus, wasabi, gember of zelfs misosaus. Ontdek onze categorie Japanse kruideniers hier.
California Rolls is een nogal speciaal type maki. Het nori-zeewier wordt inderdaad opgerold in de maki bedekt met rijst en sesamzaadjes in plaats van buiten zoals traditionele maki-broodjes. Heel vaak worden de Califorina Rolls gegarneerd met komkommers, krabben en avocado. Ontdek ons gratis recept hier.
Sushi en maki zijn erg populaire Aziatische gerechten. Om sushirollen te bereiden, moet je eerst Japanse rijst koken. Eenmaal gekookt, wordt rijstazijn toegevoegd om azijnrijst te maken. Spreid vervolgens een vel nori-zeewier uit op een bamboemat en verdeel de azijnrijst erover. Je kunt verschillende toppings toevoegen zoals garnalen, krab, gerookte zalm, tofureepjes, zalm-avocadotartaar, spitskool of zelfs mangoschijfjes. Je kunt ook sesamzaadjes toevoegen om de broodjes wat crunch te geven. Rol vervolgens alles uit met de bamboemat, en snij de rolletjes met een scherp mes in plakjes. Sashimi daarentegen is gesneden rauwe vis geserveerd met witte rijst en radijs. Ze kunnen ook worden geserveerd met sojasaus en mayonaise. Sashimi wordt meestal gemaakt van gerookte zalm of tonijn. Om sushi en maki te bereiden, is het belangrijk om verse en hoogwaardige ingrediënten te kiezen en de sushirijst op een plakkerige en lichtzoete manier te koken. Hiervoor kun je een rijstkoker gebruiken. Het is ook belangrijk om uw vingers in koud water te dopen voordat u de rijst aanraakt, om te voorkomen dat deze aan uw handen blijft plakken. Knikblaadjes en bamboematjes zijn onmisbare accessoires voor de bereiding van sushi en maki. Tot slot kunt u bij sushi en maki yakitori, gemarineerde kipspiesjes en zeewier- en garnalensalades serveren.
In de Japanse keuken is het bereiden van sushi een kunst. Er zijn verschillende soorten sushi, waaronder de beroemde maki sushi, bereid met een gedroogd norivel en plakkerige ronde rijst. Om sushi te maken is het belangrijk om de rijst goed te koken in een pan en in een kom uit te spreiden om af te laten koelen. Vervolgens moet je de ingrediënten in dunne reepjes snijden, zoals de garnaal, de omelet, de rauwe zalm, de rode tonijn of zelfs de paling. Voor sashimi wordt de vis in plakjes of hapklare stukjes gesneden. Leg dan gewoon een vel nori op de mat, verdeel de sushirijst erover en voeg de ingrediënten toe. Om de maki sushi te rollen, wikkel je het norivel in de stokjes en zorg je ervoor dat je het strak omwikkelt. Het is ook mogelijk om sushi te maken met een sushipakket, waarin een bamboematje en een houten spatel zitten. Rice bites kunnen geserveerd worden met sake of groene thee in een Japans restaurant. Sushi wordt vaak geserveerd met sojasaus, teriyakisaus of mayonaise gemaakt met sesamolie en sesamzaadjes. Sushi wordt meestal gepresenteerd op een kom rijst of een slablad en kan worden gegarneerd met tomaat, reepjes nori-zeewier of sesamzaadjes. Yakitori zijn ook erg populair in de Aziatische keuken, deze spiesen van vlees of vis worden gekookt op laag vuur of kokend en kunnen worden besprenkeld met sojasaus of sake.
Schrijf je in op de nieuwsbrief en ontvang 10% reductie* bij je eerste bestelling
* Exclusief huidige actie en kruidenierscategorie