Toda primavera você os vê, mas eles não necessariamente evocam algo para você, se não for um deleite como sua beleza impressiona.
Mas o que? As cerejeiras do Japão, é claro.
A cada ano, dependendo da latitude, as "sakura" (em japonês) explodem suas cores, que vão do branco ao vermelho dependendo da espécie (são cerca de 600!). Mas o mais marcante continua sendo o rosa ... No Japão, a floração começa em meados de março no sul do país (Tóquio) e se estende até meados de abril no Norte (Sapporo).
É nesse período que os japoneses comemoram Hanami, uma tradição secular de simplesmente ver e apreciar a beleza das flores de cerejeira. Muitas vezes, isso é acompanhado por um piquenique em família sob as árvores floridas e sobre as famosas lonas azuis.
É, portanto, uma oportunidade para se encontrar com a família ou para compartilhar um momento de festa com amigos. Comemos sushi, makis (preparado com nosso Easy Sushi® claro), bentos preparados em casa ou outro onigiri mas acima de tudo, álcool e principalmente saquê, fluem livremente ... mas de forma alguma desvirtuam o aspecto sério e tradicional do evento.
A flor de cerejeira é, de fato, um dos fortes símbolos de identidade japonesa. Simbolizou o governo japonês por mais de 1000 anos por meio de seus imperadores. Mas para os japoneses, a flor de cerejeira é o símbolo de esperança e coesão nacional de todo um povo.
O período atual não é propício para viagens, mas aqui estão 10 parques e jardins na França para visitar sem moderação para encontrar e absorver um pouco da magia dos jardins japoneses.
1 - O parque oriental de Maulévrier (49)
2 - Parque botânico da Alta Bretanha (35)
3 - O jardim japonês do museu Albert-Kahn em Boulogne-Billancourt (92)
4 - Jardim zen de Erik Borja em Beaumont-Monteux (26)
5 - O jardim japonês da Villa Ephrussi de Rothschild em Saint-Jean-Cap-Ferrat (06)
6 - O jardim japonês do Château de Courances (91)
7 - A horta japonesa da horta dos príncipes em Chantilly (60)
8 - O jardim japonês na ilha de Versalhes em Nantes (44)
9 - O jardim de Compans-Caffarelli em Toulouse (31)
10 - O jardim japonês de Le Havre (76)
