Nostrana polenta sushi recept, welke ingrediënten?
Om 16 rollen te maken, d.w.z. 2 rollen van de nostrana polenta sushi receptHier is de lijst met ingrediënten om te voorzien:
- 100 gr maïsmeel
- 2 Nori-vellen
- 2 konijnenfilets
- 1 dl Teriyaki-marinade
- 2 wortelen
- Ontpitte zwarte olijven
- 2 teentjes knoflook
- 1 C. naar s. ui
- Knoflookpeper, zout
- Provençaalse kruiden
Nostrana polenta sushi recept, hoe nu verder?
Bak de konijnenfilets met mosterd in olijfolie bruin.
Voeg de marinade toe en laat 15 minuten sudderen. Blus de pan af met een glas witte wijn. Kook de nog knapperige wortelen.
Giet in 25 cl kokend water het zout en het griesmeel in de regen, kook 2 min en werk af met een klontje boter.
Laten afkoelen.
Rol de EasySushi® folie uit, leg het Norivel erop, verdeel de polenta erover, garneer de reepjes in de lengte met konijnenfilets, wortelen en zwarte olijven.
Herhaal de handeling voor de tweede rol.
Hier is hij dan, hij is klaar!
Recept uit het boek gehaald “De Sushi Wereldtour”, beschikbaar in 6 talen.
