Sushi zijn gerechten gemaakt met azijnrijst. Als een van de favoriete gerechten van de Japanners, wordt sushi gemaakt met witte of bruine rijst en verschillende soorten groenten en zeevruchten.In Japanse restaurants wordt sushi vaak verward met sashimi, terwijl deze twee gerechten ...

De Franse Dagen begonnen op easy-sushi.com. Profiteer bij deze gelegenheid van 20%-korting op een brede selectie van producten * tot 27 september, evenals gratis levering in Frankrijk vanaf € 69 aan aankopen. Bezoek nu de Easy Sushi® winkel. * Exclusief supermarkt categorie. Wat zijn de Franse dagen? De…

Het lijkt erop dat maar weinig delen van de wereld onaangetast zijn door de Japanse keuken - en gelukkig. De sushicultuur in Parijs varieert van chique en dure restaurants tot goedkope sushi-specialiteiten langs de weg die je maar een paar dollar kosten. Dus er is sushi voor iedereen...

Er is een stroming die zegt dat het doel van een goede combinatie van eten en bier is om umami te verbeteren. Umami is die mysterieuze vijfde smaak die we allemaal kennen, maar niet altijd weten te herkennen. Soms beschreven als "lekker" of "vlezig", omvat umami een reeks smaken van eiwitten ...

Terwijl internationale keukens in de Verenigde Staten steeds authentieker worden dankzij immigranten en reizen, zijn er nog steeds verschillen tussen de keukens van het thuisland en de restaurants in de Verenigde Staten. Dit geldt zeker voor de Japanse keuken, een van de meest populaire keukens in Amerika. En de sushi...

Vind je sushi lekker? Ben je klaar om nog meer van sushi te houden? Alsof je meer redenen nodig hebt om van sushi te houden, ga je vandaag 5 voordelen van sushi ontdekken waardoor je 5 keer meer verliefd zult worden. Sushi is in meerdere opzichten supergezond voor je. Stap uit je...

Vaak over het hoofd gezien, zijn Japanse groenten net zo belangrijk in de Japanse eetcultuur als zeevruchten en vlees. Japan gebruikt een overvloed aan wortelgroenten, groene bladgroenten en nog veel meer in zijn keuken. Groenten spelen niet alleen een grote rol in salades en ...

Japan heeft veel te bieden en sushi is daar één van. Sushi, een specialiteit van de Japanse gastronomie, is een gerecht dat de grenzen heeft overschreden en nu over de hele wereld wordt gegeten. We leren je niets! Hij is zeer succesvol, zozeer zelfs dat hij ...

Deze week brengen we je een heel specifieke reis over de culturele en culinaire aspecten van ramen in Japan, en wat het typisch maakt. Als je aan Japans eten denkt, is de kans groot dat je aan ramen hebt gedacht. Iedereen kent dit favoriete noedelgerecht,…

Japanse sake, of "Nihonshu", is een traditionele Japanse drank gemaakt van gefermenteerde rijst. Door de eeuwen heen is het brouwen van deze mythische Japanse drank een echte voorouderlijke kunst geworden. Ontdekking van "sakeification". Een goede sake en zijn geheimen Om een goede sake te maken, zeggen we dat het noodzakelijk is ...