Nostrana Polenta Sushi Rezept, welche Zutaten?
Zur Herstellung von 16 Brötchen, also 2 Brötchen der Nostrana Polenta-Sushi-RezeptHier ist die Liste der Zutaten, die bereitgestellt werden müssen:
- 100 g Maismehl
- 2 Noriblätter
- 2 Kaninchenfilets
- 1 dl Teriyaki-Marinade
- 2 Karotten
- Entsteinte schwarze Oliven
- 2 Knoblauchzehen
- 1 C. zu s. Zwiebel
- Knoblauchpfeffer, Salz
- Provence Gewürze
Nostrana Polenta Sushi Rezept, wie geht es weiter?
Die mit Senf überzogenen Kaninchenfilets in Olivenöl anbraten.
Die Marinade dazugeben und 15 Minuten köcheln lassen. Die Pfanne mit einem Glas Weißwein ablöschen. Kochen Sie die noch knusprigen Karotten.
Gießen Sie das Salz und den Grieß in 25 cl kochendes Wasser bei Regen, kochen Sie für 2 Minuten und beenden Sie mit einem Stück Butter.
Abkühlen lassen.
Rollen Sie den EasySushi®-Film ab, legen Sie das Nori-Blatt ein, verteilen Sie die Polenta, garnieren Sie die Streifen der Länge nach mit Kaninchenfilets, Karotten und schwarzen Oliven.
Wiederholen Sie den Vorgang für die zweite Rolle.
Hier ist es, es ist fertig!
Rezept aus dem Buch „Die Sushi-Weltreise“, verfügbar in 6 Sprachen.
