Nostrana polenta sushi recept

Nostrana polenta sushi recept, welke ingrediënten?

Om 16 rollen te maken, of 2 rollen van de nostrana polenta sushi recept, Hier is een lijst met de ingrediënten die je nodig hebt:

• 100 g maïsmeel
• 2 vellen nori
• 2 konijnenfilets
• 1 dl teriyaki marinade
• 2 wortels
• Ontpitte zwarte olijven
• 2 teentjes knoflook
• 1 eetlepel ui
• Knoflookpeper, zout
• Provençaalse kruiden en specerijen

Hoe maak je sushi met polenta nostrana?

Bak de met mosterd bestreken konijnenfilets goudbruin in olijfolie.

Voeg de marinade toe en laat 15 minuten sudderen. Blus de pan af met een glas witte wijn. Kook de wortels tot ze net gaar zijn.

Voeg het zout en de griesmeel toe aan 25 cl kokend water, kook het 2 minuten en voeg tot slot een klontje boter toe.
Laat het afkoelen.

Rol de EasySushi®-folie uit, leg het norivel erop, verdeel de polenta erover en garneer met reepjes konijnenfilet, wortels en zwarte olijven in de lengte.
Herhaal dit proces voor de tweede rol.
Zo, het is klaar!

Recept afkomstig uit het boek. «"Rond de wereld in sushi"», beschikbaar in 6 talen.