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Le sushi est un plat traditionnel japonais qui est devenu populaire dans le monde entier. Il se compose généralement de riz vinaigré accompagné de poisson… Lire la suite »Les différents types de sushi et leur histoire

À une certaine époque, le sushi était considéré comme un plat exotique. Cependant, de nos jours, on peut trouver cette délicieuse nourriture du Japon presque… Lire la suite »5 recettes de sushis insolites que vous pourriez aimer

Croyez-le ou non, préparer ses makis maison est à la portée de tous. En effet, les rouleaux japonais sont très simples à cuisiner. Ils nécessitent… Lire la suite »6 bonnes raisons de préparer ses makis maison

Entre le gâteau et le sushi, le sushi cake est la nouvelle tendance venue du Japon qui va vous faire craquer. Présenté comme un gâteau… Lire la suite »Sushi cake, une nouvelle façon de manger des sushis ?

Les sushis faits maison sont bien moins chers qu’au restaurant. Faire des sushis à la maison est facile et amusant et vous pouvez mettre tous… Lire la suite »Comment faire des sushis maison ?

Associer la meilleure boisson aux sushis fera ressortir les nombreuses textures différentes des sushis. En outre, il mettra en valeur les saveurs qui se cachent… Lire la suite »Quoi boire avec des sushis ?

Après avoir vu quels étaient les poissons les plus adaptés à la préparation des sushis, c’est aujourd’hui au tour du riz et ses différentes variétés… Lire la suite »Quel riz pour réussir ses sushis à tous les coups ?

Presque tous les poissons et autres créatures marines sont comestibles, mais tous ne sont pas comestibles crus. Le poisson cru est à la mode en… Lire la suite »Quel poisson pour concevoir des sushis et makis parfaits ?

Les sushis sont des plats à base de riz vinaigré. Etant l’un des plats préférés des japonais, les sushis sont préparés avec du riz blanc ou… Lire la suite »Comment conserver des sushis ?

Les French Days ont débuté sur easy-sushi.com. A cette occasion, profitez de 20% de réduction sur une large sélection de produits * jusqu’au 27 septembre… Lire la suite »Les French Days 2021 ont commencé chez Easy Sushi®

Il semble que peu de régions du monde soient épargnées par la cuisine japonaise – et heureusement. La culture du sushi à Paris s’étend des… Lire la suite »Où manger de bons sushis à Paris ?

Il existe une école de pensée qui affirme que l’objectif d’un bon accord bière et nourriture est de mettre en valeur l’umami. L’umami est cette… Lire la suite »Bière et sushi, quels sont les meilleurs accords ?

Alors que les cuisines internationales aux États-Unis deviennent de plus en plus authentiques grâce aux immigrants et aux voyages, il existe toujours des différences entre… Lire la suite »Sushis au Japon et aux Etat-Unis, quelles sont les différences ?

Vous aimez les sushis ? Êtes-vous prêt à aimer encore plus les sushis ? Comme si vous aviez besoin de plus de raisons d’aimer les… Lire la suite »Sushis : 5 avantages pour la santé