PAUZE
Doos met 2 Japanse messen
16,60€
Bereid je vis in de puurste traditie met deze set Japanse messen
Deba:
- Mes lengte: 17,5 cm
- Totale lengte : 30cm
Yanagiba:
- Mes lengte: 21,5 cm
- Totale lengte : 34cm
Uitverkocht
Voeg toe aan mijn verlanglijstjeVerwijderen van mijn verlanglijstje
Voeg toe aan mijn verlanglijstje
Extra informatie
| Gewicht | 0,500 kg |
|---|
Deze set bevat twee vismessen, een deba en een Yanagiba.
- Het Deba-mes wordt gebruikt om visfilets op te tillen en meer in het algemeen om vis te snijden. het is ook erg handig voor vlees. De deba heeft een kenmerkend zwaar en afgeschuind lemmet.
- Het Yanagiba-mes wordt gebruikt voor het nauwkeurig snijden van vissashimi. Het kan worden gebruikt voor het snijden van plakjes vlees of vleeswaren. De yanagiba heeft een lang, stijf, licht gebogen blad.
Je zult het ook leuk vinden
