Saltar al contenido

Caja de 2 cuchillos japoneses

16,60

Prepara tu pescado en la más pura tradición con este juego de cuchillos japoneses

Deba:

  • Longitud de la hoja: 17,5cm
  • Largo total : 30 centimetros

Yanagiba:

  • Longitud de la hoja: 21,5cm
  • Largo total : 34cm

Agotado

Video

Información adicional

Peso 0,500 kg
Este juego incluye dos cuchillos de pescado, uno Deba y un Yanagiba.
  • Cuchillo Deba se utiliza para levantar filetes de pescado y, más en general, para cortar pescado. también es muy útil para carnes. La deba tiene una característica hoja pesada y biselada.
  • El cuchillo Yanagiba se utiliza para el corte preciso de sashimi de pescado. Puede utilizarse para cortar rodajas de carne o embutidos. El yanagiba tiene una hoja larga y rígida que está ligeramente curva.
Estos dos cuchillos tienen mango de madera y se presentan en una caja de cartón negra.
También te gustará
Optimizado por Optimole
10%

Suscríbete a la newsletter y obtén Reducción 10%* en tu primer pedido

*Excluyendo promoción actual