Entre rumores, leyendas e historia, coincidimos en que el origen de los palillos asiáticos se originó entre los siglos XVI y XI a.C. bajo la dinastía Shang. La leyenda secundaria, Yu el Grande, primer emperador de China también podría estar en el origen. De hecho, temiendo un asesinato, habría prohibido los cuchillos y cubiertos en […] Continuar leyendo →

Todo el mundo conoce los Makis, ya sean California Rolls o makis más tradicionales enrollados en su famosa hoja de alga nori, a lo largo de los años se han convertido en verdaderos alimentos básicos de la cocina japonesa en Occidente: pero sé- de donde realmente vienen? Sushi para criminales Maki es […] Continuar leyendo →

Para este primer artículo, el equipo de Easy Sushi® ha decidido desenterrar 7 anécdotas sobre la tierra del sol naciente. Se fue. 1. Los japoneses conducen por la izquierda En Japón, los japoneses conducen por la izquierda y se detienen a la izquierda en escaleras mecánicas y aceras. Es la regla. Excepto en Osaka, […] Continuar leyendo →