Che ci crediate o no, preparare il maki fatto in casa è alla portata di tutti. In effetti, i rotoli giapponesi sono molto semplici da cucinare. Richiedono pochi materiali e ricette. Sono anche molto veloci da realizzare. Basta prendere riso, verdure e pesce. Gli ingredienti vengono poi avvolti nel nori e il gioco è fatto. Non resta che assaggiare. Ecco 6 buoni motivi per preparare i tuoi involtini fatti in casa.
1 – Garantire la qualità degli ingredienti
Preparando tu stesso il maki, puoi garantire la qualità degli ingredienti: la loro origine così come la loro freschezza. Quest'ultimo punto è tanto più importante quando si tratta di pesce. Questo è uno dei motivi per cui ai giapponesi piace preparare i propri panini. Puoi anche, oltre al maki, preparare la tua salsa di miso. Questo non contiene grassi e zuccheri ed è quindi un buon alleato per mantenere la linea. Consulta il nostro articolo per scoprirlo come selezionare il pesce per fare un maki perfetto.
Fai la spesa presso il tuo commerciante di prodotti freschi o al mercato e offri alla tua famiglia o ai tuoi amici prodotti di qualità. Contribuirai così a sostenere l'economia locale!
2 – Più economico di un ristorante giapponese
I maki sono piatti deliziosi e molto nutrienti. Basta farli in casa. Anche se non hai molta esperienza in cucina, puoi imparare a fare il maki. L'attrezzatura necessaria è un vantaggio, ma puoi anche imparare a farne a meno. È importante prendersi del tempo per capire i passaggi e gli ingredienti prima di preparare il maki. Inoltre, preparare da soli il tuo maki rappresenta un notevole risparmio rispetto a un ristorante giapponese.
Fare maki fatto in casa ti farà risparmiare tempo e denaro. Preparando tu stesso il tuo maki. È possibile risparmiare fino a 30% sul prezzo del pasto preparando il proprio piatto.
3 – Divertiti senza sentirti in colpa
È uno dei piaceri della vita mangiare il maki preparato in casa. Ma poche persone sanno che fare il maki è anche un ottimo modo per divertirsi senza sentirsi in colpa. Puoi soddisfare la tua fame mangiando meno calorie e meno grassi e puoi scegliere tutti gli ingredienti che desideri. Ti forniamo consigli pratici e ricette per fare il maki, scopri le nostre ricette.
4 – Preparazione rapida
Il maki fai da te è una buona scelta per pasti veloci con poca preparazione. Questo non li rende meno deliziosi. Sono un'alternativa ai maki locali. Non ci sono tempi di attesa ed è più economico.
Puoi realizzarli in diversi modi, a mano se non hai attrezzi o con il tradizionale tappetino. Tuttavia, questi due metodi richiedono un po' di pratica per realizzare dei bellissimi maki.
Ecco perché abbiamo creato Easy Sushi®, la macchina per maki che permette a chiunque di realizzare maki perfetti in tempi record. Che tu sia a tuo agio in cucina o meno, Easy Sushi® è stato progettato per semplificare il più possibile il processo di preparazione del maki giapponese. Scopri la nostra macchina per maki.
5 – Mantieni la tua linea
Preparando il tuo maki fatto in casa, potrai selezionare gli ingredienti migliori per mantenere la linea e renderti felice allo stesso tempo. Ecco un elenco di ingredienti per il maki “leggero”: 20 g di konjac tipo riso, 20 g di aceto di riso, 1 cucchiaino di stevia, 1 cucchiaino di sale, 3 cucchiai di salsa di soia, zenzero fresco affettato molto sottile e 100 g di salmone o surimi o tonno o orata.
6 – Rendi felici gli altri
Rendi felici le persone che ami e preparale tu stesso. Progettare maki a casa può essere un'attività divertente da condividere con la famiglia o gli amici. I tuoi ospiti apprezzeranno anche la possibilità di scegliere il sapore che desiderano.
