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A temporada de Hanami no Japão

29 de março de 2021
A temporada de Hanami no Japão

Toda primavera você as vê, mas elas não necessariamente evocam nada em você, exceto talvez deleite, tão impressionante é a sua beleza.

Mas o que é isso? Cerejeiras japonesas, é claro.

Todos os anos, dependendo da latitude, as "sakuras" (em japonês) explodem em uma profusão de cores, que variam do branco ao vermelho, dependendo da espécie (existem aproximadamente 600!). Mas a cor mais impressionante continua sendo o rosa... No Japão, a temporada de floração começa em meados de março no sul do país (Tóquio) e se estende até meados de abril no norte (Sapporo).

É durante esse período que os japoneses celebram Hanami, Uma tradição secular que consiste simplesmente em contemplar e apreciar a beleza das flores de cerejeira. Muitas vezes, isso é acompanhado por um piquenique em família sob as árvores floridas e sobre as famosas lonas azuis.

É a oportunidade perfeita para reunir a família ou compartilhar um momento festivo com os amigos. Servimos sushi e maki (preparados com nossos...). Easy Sushi® É claro), marmitas bento caseiras ou outros onigiri, mas acima de tudo, bebidas alcoólicas e especialmente saquê, correm soltas… mas de forma alguma diminuindo o aspecto sério e tradicional do evento.

A flor de cerejeira é, sem dúvida, um dos símbolos de identidade mais poderosos do Japão. Por mais de mil anos, ela simbolizou o governo japonês através de seus imperadores. Mas para o povo japonês, a flor de cerejeira é um símbolo de esperança e unidade nacional para toda a nação.

O período atual não é propício para viagens, mas aqui estão 10 parques e jardins na França que você deve visitar sem moderação para redescobrir e mergulhar um pouco na magia dos jardins japoneses.

1 – O Parque Oriental de Maulévrier (49)

2 – O Parque Botânico da Alta Bretanha (35)

3 – O jardim japonês no Museu Albert-Kahn em Boulogne-Billancourt (92)

4 – Jardim Zen de Erik Borja em Beaumont-Monteux (26)

 

5 – O jardim japonês da Villa Ephrussi de Rothschild em Saint-Jean-Cap-Ferrat (06)

6 – O jardim japonês no Château de Courances (91)

7 – O jardim japonês na horta dos príncipes em Chantilly (60)

8 – O jardim japonês na ilha de Versalhes em Nantes (44)

9 – O jardim Compans-Caffarelli em Toulouse (31)

10 – O jardim japonês em Le Havre (76)

Easy Sushi® é a única máquina de sushi maki fabricada na França que cria makis num piscar de olhos.
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