Het Hanami-seizoen in Japan.

29 maart 2021

Je ziet ze elk voorjaar, maar ze roepen niet per se iets bij je op, behalve misschien bewondering, zo indrukwekkend is hun schoonheid.

Maar wat is het dan? Japanse kersenbomen, natuurlijk.

Elk jaar, afhankelijk van de breedtegraad, barsten de sakura (in het Japans) los in een explosie van kleuren, variërend van wit tot rood, afhankelijk van de soort (er zijn er ongeveer 600!). Maar de meest opvallende kleur blijft roze... In Japan begint het bloeiseizoen half maart in het zuiden van het land (Tokio) en duurt het tot half april in het noorden (Sapporo).

Het is tijdens deze periode dat de Japanners feestvieren. Hanami, Een eeuwenoude traditie die simpelweg draait om het bewonderen en waarderen van de schoonheid van kersenbloesems. Heel vaak gaat dit gepaard met een familiepicknick onder de bloeiende bomen en op de beroemde blauwe zeilen.

Het is dus de perfecte gelegenheid om samen te komen met familie of een feestelijk moment te delen met vrienden. We serveren sushi en maki (bereid met onze...). Easy Sushi® (uiteraard), zelfgemaakte bento-boxen of andere onigiri, maar bovenal vloeit de alcohol, en met name sake, rijkelijk... maar dit doet op geen enkele wijze af aan het serieuze en traditionele karakter van het evenement.

De kersenbloesem is inderdaad een van de krachtigste symbolen van de Japanse identiteit. Al meer dan 1000 jaar symboliseert ze de Japanse regering via haar keizers. Maar voor het Japanse volk is de kersenbloesem een symbool van hoop en nationale eenheid voor de hele natie.

De huidige periode nodigt niet uit tot reizen, maar hier zijn 10 parken en tuinen in Frankrijk die je zonder terughouding kunt bezoeken om de magie van Japanse tuinen te herontdekken en je erin onder te dompelen.