Nieuws

Sushi is een traditioneel Japans gerecht dat over de hele wereld populair is geworden. Het bestaat meestal uit azijnrijst vergezeld van vis... Lees meer »De verschillende soorten sushi en hun geschiedenis

Ooit werd sushi beschouwd als een exotisch gerecht. Tegenwoordig vind je dit heerlijke eten uit Japan echter bijna… Lees meer »5 eigenzinnige sushi-recepten die je misschien lekker vindt

Geloof het of niet, thuis je eigen maki's bereiden is voor iedereen binnen handbereik. Japanse broodjes zijn inderdaad heel eenvoudig te bereiden. Ze vereisen… Lees meer »6 goede redenen om zelfgemaakte maki . te bereiden

Tussen cake en sushi is sushi-cake de nieuwe trend uit Japan waar je verliefd op wordt. Gepresenteerd als een taart... Lees meer »Sushicake, een nieuwe manier om sushi te eten?

Zelfgemaakte sushi is veel goedkoper dan in een restaurant. Thuis sushi maken is gemakkelijk en leuk en je kunt er alles in doen... Lees meer »Hoe maak je zelfgemaakte sushi?

Door het beste drankje te combineren met sushi, komen de vele verschillende texturen van sushi naar voren. Bovendien worden de smaken benadrukt die verborgen zijn... Lees meer »Wat te drinken bij sushi?

Nadat we hebben gezien welke vissen het meest geschikt zijn voor het bereiden van sushi, is het vandaag de beurt aan rijst en zijn verschillende varianten… Lees meer »Met welke rijst maak jij jouw sushi keer op keer een succes?

Bijna alle vissen en andere zeedieren zijn eetbaar, maar ze zijn niet allemaal rauw eetbaar. Rauwe vis is een rage in... Lees meer »Welke vis ontwerp je perfecte sushi en maki?

Sushi is een gerecht gemaakt van azijnrijst. Sushi is een van de favoriete gerechten van de Japanners en wordt bereid met witte rijst of… Lees meer »Sushi bewaren?

De Franse Dagen zijn begonnen op easy-sushi.com. Profiteer bij deze gelegenheid van 20%-korting op een brede selectie producten * tot 27 september… Lees meer »French Days 2021 zijn begonnen bij Easy Sushi®

Het lijkt erop dat maar weinig regio’s in de wereld onaangetast zijn gebleven door de Japanse keuken – en gelukkig ook. De sushicultuur in Parijs strekt zich uit van... Lees meer »Waar eet je goede sushi in Parijs?

Er is een gedachtegang die zegt dat het doel van een goede combinatie van bier en eten is om umami onder de aandacht te brengen. Umami is dat... Lees meer »Bier en sushi, wat zijn de beste combinaties?

Hoewel de internationale keukens in de Verenigde Staten authentieker worden dankzij immigranten en reizen, zijn er nog steeds verschillen tussen... Lees meer »Sushi in Japan en de Verenigde Staten, wat zijn de verschillen?

Vind je sushi lekker? Ben je klaar om nog meer van sushi te houden? Alsof je meer redenen nodig hebt om lief te hebben... Lees meer »Sushi: 5 gezondheidsvoordelen