Nieuws

Zelf sushi maken is een culinaire activiteit geworden die even trendy als leuk is. Maar zonder de juiste tools kan het rollen van maki's al snel veranderen in... Lees meer »Cookut Sooshi vs. Easy Sushi®

De Japanse keuken fascineert met zijn subtiele smaken en verfijnde esthetiek. Sushi, het paradepaardje van deze keuken, vindt nu zijn weg naar onze keukens dankzij... Lees meer »Bazooka sushi, wat is dat?

Japan, een fascinerende archipel rijk aan geschiedenis en cultuur, staat ook bekend om zijn unieke en verfijnde keuken. Naast de magnifieke landschappen en… Lees meer »Sushi, ramen, yakitori: oorsprong van populaire Japanse gerechten

Sushi, die kleine stukjes rijst met azijn en rauwe vis, groenten of andere delicatessen, is wereldwijd een favoriet geworden. Of het nu... Lees meer »Wat is de ideale hoeveelheid sushi per persoon?

De rijstkoker is een keukenapparaat dat onmisbaar is geworden voor veel huishoudens, vooral voor huishoudens die regelmatig rijst eten. Dit… Lees meer »De juiste rijstkoker kiezen

Japan is een uniek land, waar traditie en moderniteit hand in hand gaan. Wanneer u door Japan reist, kunt u sushi-werkplaatsen bezoeken. Je wordt een… Lees meer »Workshops sushi maken in Japan: word een itamae voor een reis

Het bereiden van sushirijst is een belangrijke stap bij het maken van smakelijke en authentieke sushi. Eén van de essentiële ingrediënten om rijst te geven… Lees meer »Wanneer gebruik je rijstazijn voor sushi?

Japan is al lang gefascineerd door zijn unieke cultuur, waarin voorouderlijke tradities en futuristische innovaties worden gecombineerd. Naast de beelden van Epinal verbergt dit land vele bijzonderheden... Lees meer »10 ongewone feiten over Japan

Ben je op zoek naar een licht als een wolkje cheesecake recept? Zoek niet verder, u bent op de juiste plek! Japanse cheesecake, ook wel bekend… Lees meer »Recept voor Japanse cheesecake

Wanneer traditie luxe sushi ontmoet, ontmoet dit traditionele Japanse gerecht, bekend om zijn elegante eenvoud en delicate smaken, de luxe van truffels om... Lees meer »De kunst van truffelsushi: een luxueuze mix van smaken

Sushi, deze delicate Japanse hapjes, zijn over de hele wereld geliefd vanwege de verfijnde smaak en artistieke presentatie. Maar afgezien van hun aantrekkingskracht... Lees meer »Afrodisiacum sushi, mythe of realiteit?

Thuis sushi bereiden is een spannende en verrijkende culinaire ervaring, maar het kan ook een uitdaging zijn voor mensen zonder… Lees meer »Beste sushi-machines in 2024: vergelijking en aanbevelingen

Makis, deze heerlijke rijstrolletjes belegd met vis, groenten of andere ingrediënten, zijn onmisbaar geworden in de Japanse keuken door... Lees meer »8 ongebruikelijke feiten over lemuren

Culinaire kunst en mixologie zijn twee werelden waar kennis, creativiteit en precisie essentieel zijn. In een ballet van smaken, texturen… Lees meer »Wanneer sushi-bereiding en bar-excellentie samenkomen