Nieuws

Het bereiden van sushirijst is een belangrijke stap bij het maken van smakelijke en authentieke sushi. Eén van de essentiële ingrediënten om rijst te geven… Lees meer »Wanneer gebruik je rijstazijn voor sushi?

Japan is al lang gefascineerd door zijn unieke cultuur, waarin voorouderlijke tradities en futuristische innovaties worden gecombineerd. Naast de beelden van Epinal verbergt dit land vele bijzonderheden... Lees meer »10 ongewone feiten over Japan

Ben je op zoek naar een licht als een wolkje cheesecake recept? Zoek niet verder, u bent op de juiste plek! Japanse cheesecake, ook wel bekend… Lees meer »Recept voor Japanse cheesecake

Wanneer traditie luxe sushi ontmoet, ontmoet dit traditionele Japanse gerecht, bekend om zijn elegante eenvoud en delicate smaken, de luxe van truffels om... Lees meer »De kunst van truffelsushi: een luxueuze mix van smaken

Sushi, deze delicate Japanse hapjes, zijn over de hele wereld geliefd vanwege de verfijnde smaak en artistieke presentatie. Maar afgezien van hun aantrekkingskracht... Lees meer »Afrodisiacum sushi, mythe of realiteit?

Thuis sushi bereiden is een spannende en verrijkende culinaire ervaring, maar het kan ook een uitdaging zijn voor mensen zonder… Lees meer »Beste sushi-machines in 2024: vergelijking en aanbevelingen

Makis, deze heerlijke rijstrolletjes belegd met vis, groenten of andere ingrediënten, zijn onmisbaar geworden in de Japanse keuken door... Lees meer »8 ongebruikelijke feiten over lemuren

Culinaire kunst en mixologie zijn twee werelden waar kennis, creativiteit en precisie essentieel zijn. In een ballet van smaken, texturen… Lees meer »Wanneer sushi-bereiding en bar-excellentie samenkomen

In de wereld van de gastronomie neemt sushi een bijzondere plaats in, zowel vanwege zijn delicate smaak als zijn verfijnde esthetiek. Echter, één… Lees meer »Maakt sushi je dik?

Welkom bij dit boeiende artikel dat je meeneemt op een culinaire reis naar het hart van de Japanse gastronomie. Vandaag duiken we in het heerlijke universum... Lees meer »Sushi vs Maki: verschillen tussen deze twee emblematische gerechten

Sushi is de afgelopen jaren uitgegroeid tot een van de meest populaire gerechten in Frankrijk. Met de opening van vele Japanse restaurants en de groeiende aanwezigheid... Lees meer »Waarom in Frankrijk zoveel animo voor sushi?

Heb je moeite om af te vallen omdat je tussendoortjes niet kunt beperken? Goed nieuws! Er zijn veel voedingsmiddelen met… Lees meer »Krachtige eetlustremmende voedingsmiddelen

Denk je dat je alles weet over deze Japanse lekkernijen? Bereid je voor om verrast te worden! In dit artikel gaan we 14 trivia onderzoeken die je niet zou... Lees meer »14 dingen die je nog niet wist over sushi

Als je een sushi-fanaat bent en een themafeest bij je thuis wilt organiseren, waarom kies je dan niet voor een… Lees meer »Hoe organiseer je een geslaagde sushi-avond met huisgemaakte maki's?