5 recetas de sushi inusuales que quizás te gusten
En un momento dado, el sushi fue considerado un plato exótico. Sin embargo, hoy en día, esta deliciosa comida japonesa se puede encontrar prácticamente en cualquier lugar del mundo. Incluso en los pueblos más pequeños, es habitual encontrar al menos un restaurante que sirva algún tipo de sushi.
Este plato a base de arroz no solo es fácil de encontrar, sino que además se presenta en muchas variedades. En los últimos años, los chefs de sushi se han vuelto extremadamente creativos con los tipos de sushi que sirven; algunos incluso dirían que demasiado creativos.
En la era de los chefs famosos, hemos visto a expertos culinarios llevar al límite su creatividad al preparar ciertos platos. El sushi es un ejemplo perfecto de un plato en el que los chefs han... prueba de creatividad. En algunos casos, hemos visto surgir estilos de sushi deliciosos y verdaderamente innovadores. Desafortunadamente, existen muchos ejemplos de sushi que probablemente nunca debieron haber sido creados.
En este artículo, examinaremos cinco tipos de recetas de sushi verdaderamente únicas. Estos platos son tan extravagantes que algunos lectores podrían no creer que existan, pero existen. Estas versiones bizarras de un plato favorito son, sin duda, algunas de las comidas más ridículas que existen. Sin embargo, algunas parecen ridículamente delicioso, mientras que otros parecen ridículamente malos.
Sushirrito, una receta de sushi picante
Quienes busquen una forma interesante de disfrutar del sushi sobre la marcha deberían echar un vistazo a... sushirrito. Es una mezcla de sushi y burrito, que ilustra a la perfección la fusión asiático-latina.
Aunque pueda parecer algo inusual, Sushirrito no es tan exclusivo como podrías pensar. De hecho, existe una cadena de comida rápida llamada Sushirrito, con sucursales en San Francisco y Nueva York. Entre sus platos más populares se encuentra el "Beso de Geisha", con ingredientes como atún blanco, pimientos piquillo y tamango. También está el "Sumo Crunch", que incluye camarones tempura, surimi de cangrejo y alioli de sriracha.
Helado de sushi, una receta helada
En realidad, puedes Combina casi cualquier cosa con helado. —incluso el sushi. De hecho, existen varias formas de preparar este plato. El sushi congelado, en la mayoría de los casos, consiste en arroz para sushi o nori (alga marina seca) combinado con el tipo de helado elegido por el chef. También existe una versión de helado de sushi, diseñado para imitar el sushi, pero que no contiene arroz.
El sushi de arroz helado se encuentra a menudo en restaurantes de sushi con cinta transportadora, que suelen ser establecimientos económicos frecuentados por familias. Además, existen numerosas recetas que ofrecen variaciones únicas de este plato.
El donut de sushi, nuestro favorito
Quizás no haya ningún alimento más popular en todo el mundo que la rosquilla. Dada su popularidad, es fácil entender por qué los chefs de sushi querrían crear un plato inspirado en ella.
Aunque hay millones de formas diferentes de prepararlos, los buñuelos de sushi son, simplemente, sushi con forma de rosquillas. En los últimos años, los chefs han logrado que algunos sushis luzcan exactamente como donas gourmet de alta gama, repletas de ingredientes tradicionales del sushi. Desde un punto de vista estético, al menos, la dona de sushi (cuando está bien hecha) es uno de los platos más apetitosos de su categoría.
Sushi de hamburguesa con queso, todo está bien, hombre.
La hamburguesa de sushi con queso es otro ejemplo de cómo combinar dos alimentos populares para crear algo especial. un delicioso entrante. A nadie le sorprenderá saber que este tipo de sushi se ha vuelto más común en los últimos años.
En muchos casos, el sushi de hamburguesa con queso (a veces también llamado hamburguesa de sushi) utiliza ingredientes comunes de las hamburguesas con queso y los envuelve en arroz. Sin embargo, existen otras formas de prepararlo, como colocar panecillos de arroz sobre una hamburguesa. Se puede añadir cualquiera de los ingredientes de una hamburguesa con queso tradicional para darle más sabor; así que no dudes en añadirle tocino.
Sushi Obama, ¿por qué no?
En 2014, Barack Obama acaparó los titulares cuando cenó en Sukiyabashi Jiro, el restaurante de sushi más exclusivo del mundo. Si bien no generó tanta atención, Obama también inspiró a un maestro de sushi conocido como Kawazum-san a crear un rollo de sushi con su imagen.
Honestamente, este rollo no parece incomestible, pero lo es. Definitivamente un poco raro. El sushi Obama está hecho de pasta de pescado, camarones, semillas de sésamo y arroz. A primera vista, ninguno de estos ingredientes parece malo. Dicho esto, hay algo un tanto inquietante en morder un trozo de sushi que pretende imitar a un antiguo líder mundial.
¡Y eso es todo! Con esto concluye nuestra lista de las mejores recetas de sushi, y esperamos que hayas disfrutado descubriéndola tanto como nuestro equipo editorial disfrutó creándola. Bonus: descubre el Receta de pastel de sushi en un artículo anterior.