Hanami-Saison in Japan

Sie sehen sie jeden Frühling, aber sie rufen nicht unbedingt etwas für Sie hervor, wenn es keine Freude ist, wie ihre Schönheit beeindruckt.

Aber was? Die Kirschbäume Japans natürlich.

Je nach Breitengrad explodieren die "Sakura" (auf Japanisch) jedes Jahr in ihren Farben und reichen je nach Art von Weiß bis Rot (es gibt ungefähr 600!). Am auffälligsten bleibt jedoch das Rosa ... In Japan beginnt die Blüte Mitte März im Süden des Landes (Tokio) und erstreckt sich bis Mitte April im Norden (Sapporo).

In dieser Zeit feiern die Japaner Hanami, eine jahrhundertealte Tradition, die Schönheit von Kirschblüten einfach zu betrachten und zu schätzen. Sehr oft wird dies von einem Familienpicknick unter den blühenden Bäumen und auf den berühmten blauen Planen begleitet.

Es ist daher eine Gelegenheit, sich mit der Familie zu treffen oder einen Moment des Feierns mit Freunden zu teilen. Wir essen Sushi, Makis (zubereitet mit unserem Easy Sushi® natürlich), zu Hause zubereitete Bentos oder andere Onigiri, vor allem aber Alkohol und vor allem Sake, fließen frei ... beeinträchtigen aber in keiner Weise den ernsten und traditionellen Aspekt der Veranstaltung.

Die Kirschblüte ist in der Tat eines der starken Identitätssymbole Japans. Es symbolisiert die japanische Regierung seit mehr als 1000 Jahren durch ihre Kaiser. Für die Japaner ist die Kirschblüte das Symbol der Hoffnung und des nationalen Zusammenhalts eines ganzen Volkes.

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