O Japão tem muito a oferecer e o sushi é um deles. Especialidade da gastronomia japonesa, o sushi é um prato que ultrapassou fronteiras e hoje é consumido em todo o mundo. Nós não não aprenda nada!
Faz muito sucesso, tanto que foi revisitado e adaptado em forma de sanduíche.
Se gosta de cozinha japonesa, irá apreciar oOnigirazu. É sobre isso sanduíche de sushi, misturando perfeitamente os ingredientes e sabores do sushi em uma folha de Nori.
Fácil de fazer, esta receita sem dúvida agradará a todos aqueles que desejam explorar novos horizontes culinários.
Se você está se perguntando, saiba que Onigirazu é uma espécie de sanduiche japonesa onde todos os ingredientes foram embrulhados em uma folha Nori. Pode ser apreciado em várias ocasiões e sem a necessidade de pauzinhos.
Para fazer esta retirada, siga cada uma das etapas abaixo ao pé da letra:
Ah sim, antes de começar, saiba que se você está procurando toneladas de outras receitas de sanduíches super originais, é por aqui !
A lista de ingredientes para o sanduíche de sushi
Esta receita tipicamente japonesa é preparada de maneira ideal com ingredientes locais. Você vai precisar de:
- 3 colheres de sopa de vinagre de arroz;
- 1 colher de chá de açúcar;
- Sementes de Sesamo;
- Arroz de sushi cozido;
- 1 abacate;
- Salmão cru muito fresco (captura do dia);
- Óleo de gergelim;
- Alga Nori.
Depois de reunir esses ingredientes em sua bandeja de trabalho, você pode começar a preparação. Verá, é rápido e sobretudo muito fácil de preparar.
A preparação do sanduíche de sushi
- Para começar, você precisará misturar o vinagre de arroz, o açúcar e uma colher de chá de sementes de gergelim em uma tigela pequena. Com o molho resultante, tempere o arroz de sushi cozido e reserve.
- Em seguida, corte e descasque o abacate. Adicione ao arroz de sushi cozido, ¼ de abacate fatiado e algumas tiras de salmão cru. Tempere tudo com óleo de gergelim e adicione duas colheres de sopa de vinagre de arroz. É importante especificar que você terá todos esses ingredientes em uma folha de Nori, uma alga muito consumida no Japão.
- Depois de colocar os ingredientes juntos, você precisa feche o sanduíche dobrando os cantos da folha de algas.
- Filme o sanduíche para mantê-lo no lugar durante o corte. Em seguida, corte e remova o filme.
- É isso aí, seu sanduíche de sushi está pronto para comer. Cuide de seus entes queridos em todas as circunstâncias com este prato delicioso e fácil de fazer. Esta receita requer poucos ingredientes e o tempo de preparo é curto.
Dependendo de seus desejos e preferências, você prova que personaliza a receita. Você pode adicionar maionese, sal, pimenta, ovos cozidos e até folhas de salada. Algumas pessoas preferem substituir o vinagre de arroz pelo molho de soja.
Você também pode perceber um sanduíche de sushi vegano e sem glúten feito com ingredientes de sua escolha. Na verdade, você pode personalizar a receita e revisitar este clássico da culinária japonesa tanto quanto sua imaginação permitir.
