Загадочное происхождение азиатских палочек для еды

Между слухами, легендами и историей мы согласны, что происхождение азиатских палочек для еды возникло между 16 и 11 веками до нашей эры при династии Шан.

Сторона легенды, Ю Великий, первый император Китая также мог быть у истоков. Действительно, опасаясь убийства, он запретил бы ножи и металлические столовые приборы за своим столом. Но торопясь съесть блюдо перед собой, он поймал бы 2 небольших деревянных веточки, а остальное вы знаете ...

В Легкие суши®, нам очень нравится эта история, вдохновленная легендой (или наоборот)… 😉

Кроме того, налоги на металл также возьмут верх над металлическими столовыми приборами, что приведет к использованию в основном бамбуковых палочек.

В любом случае, еда палочками в Азии - это часть искусства жизни. Режущая точка за столом, как и в других культурах, здесь все готовится заранее на кухне, чтобы облегчить семейную трапезу или трапезу ее гостей. В отличие от западных столовых приборов, связанных с жестокостью оружия, палочки для еды представляют собой образ ненасилия, «хорошие мужчины не терпят ножа за своим столом», согласно Конфуцию.

Впоследствии их использование распространилось и популяризировалось по всей Азии. Некоторые страны привносят свои особенности, например длину, форму (квадрат для китайцев, круглый для японцев).

Ежегодно во всем мире используются миллиарды одноразовых палочек для еды, в том числе на Западе, где азиатские рестораны и тенденция к суши сильно выросли.

Доказывая свой успех и создаваемый ими имидж мягкости и доброжелательности, они также приспособили кухни больших ресторанов, где многие великие повара использовали эту древнюю посуду для обработки и размещения еды.

Easy Sushi® 3.5 Черный

24,90€
Приготовление маки и роллов никогда не было проще и быстрее с устройством Easy Sushi®.
Поделитесь этой статьей
Поделиться на facebook
Поделиться на twitter
Поделиться на pinterest
Поделиться на whatsapp
Поделиться на email

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Вам также понравится
суши торт новый кулинарный тренд
Новости

Суши-торт, новый способ есть суши?

Между тортом и суши, суши-торт — это новая тенденция из Японии, которая заставит вас влюбиться. Представлен в виде торта.

Легкие суши®
Бесплатный ланч-бокс при первом заказе

Спасибо, что зашли так далеко! Чтобы вознаградить вас, мы предлагаем вам ланч-бокс на сумму 8,90 евро за любой первый заказ на сумму более 29 евро. Активировать код БЛОГБОКС Сейчас.

Предложение не действует для продуктовой категории и текущих акций