Сезон ханами в Японии

Легкие суши®
29 марта 2021 г.
587 просмотров

Готовить идеальные маки самостоятельно еще никогда не было так просто благодаря машине для раскатывания Easy Sushi®. Откройте для себя посуду Easy Sushi®

Каждую весну вы видите их, но они не обязательно вызывают у вас что-то, если только это не восхищает их красотой.

Но что? Конечно же, «Вишневые деревья Японии».

Каждый год, в зависимости от широты, «сакура» (по-японски) взрывается своими цветами, варьирующимися от белого до красного в зависимости от вида (их около 600!). Но самым ярким остается розовый ... В Японии цветение начинается в середине марта на юге страны (Токио) и продолжается до середины апреля на севере (Саппоро).

Именно в этот период японцы отмечают Ханами, многовековая традиция просто наблюдать и ценить красоту цветущей сакуры. Часто это сопровождается семейным пикником под цветущими деревьями и на знаменитых голубых брезентах.

Таким образом, это возможность встретиться с семьей или разделить праздник с друзьями. Мы едим суши, маки (приготовленные на наших Легкие суши® конечно), бенто, приготовленные в домашних условиях, или другие онигири, но, прежде всего, алкоголь и особенно сакэ текут свободно… но никоим образом не умаляют серьезного и традиционного аспекта мероприятия.

Цветение сакуры действительно является одним из ярких символов идентичности Японии. Он символизировал японское правительство на протяжении более 1000 лет через его императоров. Но для японцев цветение сакуры - символ надежды и национального единства целого народа.

Текущий период не благоприятен для путешествий, но вот 10 парков и садов во Франции, которые можно посетить без умеренности, чтобы найти и впитать немного волшебства японских садов.