Рецепт сурими калифорния маки

Калифорнийский рецепт маки с сурими

Рецепт калифорнийского маки с сурими, какие ингредиенты?

Чтобы реализовать Калифорнийский рецепт маки с суримиВот список ингредиентов, которые необходимо предоставить:

  • 300 гр японского риса для суши
  • 3 листа нори
  • 3-4 г соли
  • 10 г сахарной пудры
  • 3-4 сл рисового уксуса
  • 6 палочек сурими (или 100 г крабовых крошек)
  • 1 авокадо
  • 1 половина огурца
  • 50 г семян кунжута
  • Майонез

Рецепт калифорнийского сурими маки, как поступить?

Сначала подготовьте рис (см. раздел «Подготовка риса»).

Нарежьте палочки сурими полосками (вдоль). То же самое сделайте с огурцом и авокадо. В зависимости от размера овощей адаптируйте количество полосок так, чтобы можно было распределить их по всей длине.

Возьмите Easy Suhi®, откройте его и разверните пленку. Калифорния — это «перевернутый маки», поэтому сначала нужно аккуратно распределить тонкий слой риса и слегка утрамбовать. Затем положите лист нори на рис (предварительно адаптированный к ширине Easy Sushi®) и придавите его, чтобы он принял форму полуцилиндра.

Затем выложите ломтики сурими (или крабовые крошки) с одной стороны, затем ломтики огурца и авокадо с другой. Заправьте майонезом по своему вкусу.

Держите планку и закройте Easy Sushi®. Очень осторожно потяните за перекладину. Остановитесь, затем оттяните пленку. Повторите операцию 1 раз. Наконец, обваляйте полученный цилиндр в прямоугольной посуде, в которую предварительно высыпали семена кунжута.

Оставьте на 1 минуту, затем разрежьте калифорнию ножом, не забывая увлажнять лезвие при каждом проходе. Вот и готово!

Рецепт взят из книги “Мировой тур суши”, доступный на 6 языках.

Easy Sushi® 3.5 Черный

24,90€
Приготовление маки и роллов никогда не было проще и быстрее с устройством Easy Sushi®.
Поделитесь этой статьей
Поделиться на facebook
Поделиться на twitter
Поделиться на pinterest
Поделиться на whatsapp
Поделиться на email

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Вам также понравится
Новости

Где поесть хорошие суши в Париже?

Кажется, что мало уголков мира не тронута японской кухней — и к счастью. Культура суши в Париже начинается с

Новости

Суши в Японии и США, в чем разница?

В то время как интернациональная кухня в Соединенных Штатах становится все более и более аутентичной благодаря иммигрантам и путешествиям, все еще существуют различия между

Легкие суши®
Бесплатный ланч-бокс при первом заказе

Спасибо, что зашли так далеко! Чтобы вознаградить вас, мы предлагаем вам ланч-бокс на сумму 8,90 евро за любой первый заказ на сумму более 29 евро. Активировать код БЛОГБОКС Сейчас.

Предложение не действует для продуктовой категории и текущих акций