Суши: 5 преимуществ для здоровья

Нравится ли вам суши? Вы готовы полюбить суши еще больше? Как будто вам нужно больше причин полюбить суши, сегодня вы откроете для себя 5 преимуществ суши, которые заставят вас влюбиться в 5 раз сильнее. Суши очень полезны во многих отношениях. Достаньте палочки для еды и читайте дальше.

Прежде чем повальное увлечение суши достигло американских берегов, суши впервые появились в Юго-Восточной Азии, а затем распространились в Китай и достигли Японии примерно в 8 веке. Все благодаря простому блюду, в котором рыбу солили и оборачивали ферментированным рисом. Однако только в Японии они начали есть ферментированный рис вместе с рыбой, и именно тогда родились суши, которые мы все знаем и любим. Маленькие начинания для удивительной еды, без которой мы не можем жить, и мы благодарны за это, потому что в суши так много хорошего.

Помогает контролировать свой вес

Если у вас социальная жизнь, вы, вероятно, ходите в несколько ресторанов. Все скажут вам, что еда вне дома заставит вас набрать вес, и кто может их винить? Американская кухня не особо славится своими блюдами, сохраняющими фигуру. Скорее всего, это много жира, жарки, красного мяса, углеводов, крахмала и т. Д. Но это не всегда правда.

Да, заказывая Биг Мак через день, вы обязательно поправитесь. Это может навредить вашему телу гораздо больше, чем просто прибавить в весе. Но набирать вес заставляет не еда вне дома, а то, что вы заказываете. Когда вы смотрите на Биг Мак, думайте обо всем, что в нем есть. Три булочки с углеводами, две котлеты из красного мяса и много густого сливочного соуса Биг Мак, полного жира и тяжелых ингредиентов. Есть продукты, которые не могут причинить вред вашей талии. И одна из этих восхитительно вкусных и полезных продуктов - суши.

Суши - отличный вариант для вашей следующей вечеринки. В нем нет масла для роллов суши или каких-либо ингредиентов для жарки (если только вы не думаете о том, чтобы побаловать себя этим специальным роллом в темпуре с острым майонезом сверху). Суши имеют много преимуществ для здоровья: они богаты белком, витаминами, антиоксидантами и жирными кислотами омега-3. Это полезно для вашего сердца, полезно для ваших вкусовых рецепторов и полезно для жизни.

Полный антиоксидантов

Говоря об антиоксидантах, вы можете получить их хорошую дозу, съев суши. Знаете ли вы, что зеленый васаби, который сопровождает ваши суши, обладает антиоксидантными свойствами? Имбирь розового или бежевого цвета также богат антиоксидантами и другими полезными веществами. Так что не забывайте использовать приправы для суши, чтобы придать суши-роллам и сашими дополнительную пользу для здоровья.

Антиоксиданты похожи на маленьких солдатиков, борющихся со свободными радикалами по всему телу. Свободные радикалы объяснить немного сложнее. Это нормальный токсичный продукт кислородного обмена, который может повредить живые клетки и ткани. Этот вредный процесс также известен как окислительный стресс. Но благодаря антиоксидантам организм может противостоять окислительному стрессу.

С возрастом количество свободных радикалов в организме увеличивается. Жареные продукты, мясо, приготовленное на углях, и загрязнение окружающей среды (включая сигаретный дым) - другие источники окислительного стресса. Теория состоит в том, что свободные радикалы являются причиной «нормального» старения. Таким образом, чем больше антиоксидантов вы потребляете, тем медленнее процесс старения, как внутри, так и снаружи. Антиоксиданты также помогают предотвратить повреждение клеточных мембран свободными радикалами. Свободные радикалы также могут быть причиной повышенного риска рака, инсульта и сердечных заболеваний.

Таким образом, преимущества суши не ограничиваются тем, что вы чувствуете себя хорошо в желудке. Они заставят вас чувствовать себя хорошо везде и, возможно, продлят вам жизнь.

Богат омега-3 жирными кислотами

Вы когда-нибудь слышали, чтобы кто-то употреблял фразу «пища для мозга»? Вероятно, это было что-то с высоким содержанием жирных кислот омега 3. Эти питательные вещества питают клетки вашего мозга и способствуют их регенерации. Вы начнете замечать, что ваша концентрация увеличивается, ваше внимание и память становятся сильнее, а комбинация этих элементов придаст вам больше энергии и снимет стресс.

Кроме того, омега-3 могут помочь предотвратить возрастные психические заболевания, такие как болезнь Альцгеймера. Одно исследование даже показало, что употребление жирной рыбы с высоким содержанием омега-3 может помочь увеличить количество серого вещества в вашем мозгу, что означает улучшение памяти и когнитивных функций. Это явление, кажется, больше проявляется у людей, которые едят рыбу каждую неделю, поэтому не думайте пропускать суши-день. Кроме того, употребление суши с высоким содержанием омега-3 может помочь облегчить или даже предотвратить депрессию. Итак, суши делают ваш желудок счастливым, а вас самих - счастливыми.

Жирные кислоты омега-3 также могут быть полезны для здоровья ваших глаз. DHA - это тип омега-3 и основной структурный компонент сетчатки. Омега-3 жирные кислоты могут помочь уменьшить дегенерацию желтого пятна, что может помочь компенсировать потерю зрения по мере взросления.

Как будто этого было недостаточно, омега-3 жирные кислоты также могут принести пользу вашему здоровью сердца и бороться с факторами риска, которые способствуют сердечным заболеваниям. Благодаря жирным кислотам омега-3 употребление суши может снизить уровень артериального давления у людей с высоким артериальным давлением. Жирные кислоты омега-3 также могут повышать уровень хорошего холестерина ЛПВП, бороться с воспалениями в организме, предотвращать образование артериальных бляшек и образование вредных тромбов. Поскольку суши богаты омега-3, неудивительно, что они известны как здоровая пища. Омега-3 жирные кислоты также могут бороться с аутоиммунными заболеваниями. Некоторые исследования показали, что они могут снизить риск диабета 1 типа и что они могут помочь в лечении волчанки, ревматоидного артрита, болезни Крона и т. Д.

И если вы все еще беспокоитесь о своей талии, знаете ли вы, что омега-3 также могут помочь в борьбе с метаболическим синдромом? Одним из симптомов метаболического синдрома является центральное ожирение, которое представляет собой жир на животе. Итак, наслаждайтесь суши и контролируйте жир на животе, пока вы это делаете.

Омега-3 также могут помочь сохранить здоровье вашей кожи. Точно так же, как DHA является компонентом вашей сетчатки, она также является частью вашей кожи и ее клеточных мембран. По этой причине омега-3 могут уменьшить преждевременное старение, контролировать прыщи и даже регулировать выработку кожного сала. И если DHA недостаточно высок, он также связан с выработкой гормона мелатонина. Без достаточного количества омега-3 вы производите меньше мелатонина, что затрудняет засыпание. Это явление является причиной проблем со сном у детей, а также таких проблем, как апноэ во сне у взрослых.

Если вы ищете лучшие суши, богатые омега-3, попробуйте рыбу, такую как лосось, скумбрия и тунец. Эти три рыбы очень богаты омега-3, и каждая имеет удивительно уникальный вкус. Таким образом, вы можете наслаждаться здоровым телом и попробовать целый ряд вкусов суши.

Ускоряет восстановление мышц

Если вы пытаетесь нарастить мышцы, суши - отличный выбор на ужин. Суши богаты белком. Белок помогает восстановить мышцы после тяжелой тренировки. Эти же белки также могут способствовать росту волос и укреплению кератина ногтей. Для максимальной пользы и регенерации клеток старайтесь есть суши не реже двух раз в неделю.

Повышает иммунитет

От А до Я в суши, связанных с приправами, есть все, что вам нужно. Витамин А, витамин С, кальций, железо, магний, фосфор и цинк. Все это витамины и минералы, необходимые для функционирования вашего организма. Они способствуют выработке энергии и иммунитета, здоровью органов, кожи, мозга и сердца. Польза суши потрясающая - от предотвращения рака до замедления наступления психических заболеваний.