Кажется, что немногие части мира не тронуты японской кухней - и, к счастью.
Суши-культура в Париже варьируется от модных и дорогих ресторанов до недорогих придорожных суши, которые обойдутся вам всего в несколько долларов. Поэтому суши есть на любой бюджет и во всех районах Парижа.
Я собираюсь поделиться с вами некоторыми из моих любимых мест, где можно поесть суши. Вы готовы ?
Суши-маркет в Париже
Ул. Мирабо, 20
Это первое место для суши находится в нижней части 16-го округа. Поскольку это очень далеко от центра, я рекомендую вам посетить Sushi Marché до или после посещения Seine Musicale, который находится в том же районе.
Sushi Marché - это настоящая японская кухня в лучшем виде. Суши феноменальные и по разумной цене, но у них также есть обширное меню, от темпуры до баклажанов и мисо.
В хорошую погоду вы можете пообедать на террасе. Ресторан закрыт в воскресенье и понедельник. Необязательно бронировать заранее, всегда есть место для клиентов.
Клиенты, которые годами посещают Sushi Marché, говорят, что если учесть соотношение цены и качества, лучшего места для наслаждения суши в Париже нет. Поездка на 16-е однозначно того стоит.
Ближайшая линия метро: Auteuil Church.
Черника в Париже
6 Rue du Sabot
Blueberry - это суши-бар маки, расположенный на Левом берегу, недалеко от музея Орсе. Есть бесплатные экскурсии, которые проведут вас от берегов Сены до Люксембургского сада через Blueberry.
Шеф-повар Blueberry выбрал концепцию, в которой учитываются все цвета, доступные в еде, которую мы едим. Эта тема отражается с того момента, как вы входите в ресторан, и вплоть до еды, представленной на вашей тарелке.
В центре внимания Blueberry - фрукты, поскольку шеф-повар пытается сочетать традиционные пикантные суши с более сладкими элементами, такими как клубника или манго. Фруктовые ароматы распространяются на их сектор миксологии, где вы можете наслаждаться креативными коктейлями, идеально сочетающимися с вашей едой.
Основное внимание в меню уделяется маки роллам, которые представлены порциями по шесть штук. Я предлагаю две или три порции на человека в ассортименте вкусов, чтобы вы могли попробовать их все. Маки с трюфелем - мое любимое блюдо.
Тем, кто не любит суши, подойдут блюда из лапши и риса.
Ближайшая станция метро: Saint-Germain-des-Prés.
Париж: рис и рыба
Ул. Гренета, 22
Я считаю, что чем больше суши вы едите, тем смелее вы со временем становитесь со вкусом суши. Я помню, как ел свои самые первые суши, небольшой ролл маки, наполненный только авокадо. Я жевал ее как есть, думал о ее мягкости и задавался вопросом, нужна ли мне эта скучная еда в моей жизни, прежде чем откусить второй, затем третий ...
Мне потребовалось несколько порций простых суши, прежде чем я познакомился с концепцией соевого соуса. Как многие из вас знают, опыт суши вышел на совершенно новый уровень.
Мне не потребовалось много времени, чтобы сбрызнуть булочки имбирем - или, смею сказать, печально известным васаби!
Сегодня есть несколько вещей, которые я не согласен пробовать в суши. Rice and Fish, суши-ресторан на правом берегу, между 2-м и 3-м округами Парижа, предназначен для самых смелых любителей суши, готовых экспериментировать с едой.
В Rice & Fish используются соусы, гарниры и оригинальные ингредиенты, чтобы каждое блюдо было интереснее предыдущего. Добавьте к этому неограниченное количество саке, и вы, вероятно, попадете в рай на несколько часов.
Ближайшая станция метро: Реомюр - Себастополь.
Такара в Париже
14 Rue Molière
Takara был первым суши-рестораном, поселившимся в Париже. Он был основан в 1958 году и с тех пор обслуживает жителей 1-го округа. Отель Takara находится в нескольких минутах ходьбы от Лувра и сада Тюильри.
Несмотря на свое расположение, Такара на протяжении многих лет умудрялась поддерживать разумные цены, учитывая качество рыбы. Если вы хотите получить лучшее предложение, попробуйте специальное обеденное меню, которое подается в коробке для бенто и включает в себя ваш выбор суши и супа.
Перед ужином здесь важно сделать предварительный заказ, здесь почти всегда много людей. Ресторан открыт 7 дней в неделю до 23:00, что дает вам возможность поужинать поздно вечером.
Попробуйте десерт адзуки!
Ближайшая станция метро: Пирамиды.
Maki Night Sushi в Париже
Maki Night Sushi - это совсем другой опыт суши в Париже, который я был очень рад открыть не так давно.
Вместо того, чтобы иметь физическое местоположение, Maki Night предлагает суши вам, где бы вы ни находились в Париже.
Maki Night открывается в 18:00. Вы можете заказать суши, лапшу и блюда из риса из обширного меню на ночь до 6 утра следующего дня. Заказы необходимо оформлять по телефону.
Кто знал, что вы можете прийти домой в 4 утра и получить доступ к свежим суши, доставленным к вашей двери? Париж - настоящий подарок, который не перестает дарить.
Доставка заказов занимает около часа с момента звонка до доставки. Да, это намного дольше, чем доставка пиццы или гамбургеров, но, учитывая характер еды и время, необходимое для приготовления свежих суши, прежде чем вы поедете через город, это не так уж плохо.
