{"id":27659,"date":"2026-07-13T10:07:34","date_gmt":"2026-07-13T08:07:34","guid":{"rendered":"https:\/\/easy-sushi.com\/?p=27659"},"modified":"2026-07-13T10:07:34","modified_gmt":"2026-07-13T08:07:34","slug":"quanto-sushi-a-persona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/easy-sushi.com\/it\/combien-de-sushi-par-personne\/","title":{"rendered":"Quanto sushi a persona? Quantit\u00e0 e calcolo semplice"},"content":{"rendered":"<p>Stai organizzando una festa a tema giapponese e ti stai chiedendo\u00a0<strong>Quanto sushi a persona?<\/strong>\u00a0Cosa aspettarsi? Per un pasto completo, calcolare in media\u00a0<strong>Da 12 a 16 pezzi per adulto<\/strong>. Pianifica in anticipo\u00a0<strong>Da 6 a 10 pezzi per bambino<\/strong>,\u00a0<strong>Da 4 a 6 stanze per ingresso<\/strong>\u00a0e fino a\u00a0<strong>Da 18 a 20 pezzi per chi mangia molto<\/strong>. Tuttavia, queste quantit\u00e0 dovrebbero essere adattate in base alla dimensione dei bocconi, alle ricette scelte e ai contorni serviti.<\/p>\n<p>Per assicurarti di avere tutto il necessario senza troppi preparativi, inizia con una porzione di dimensioni medie e poi aggiungi un po&#039; di riso in pi\u00f9. Ecco alcune linee guida per calcolare il numero di involtini di sushi, roll e riso di cui avrai bisogno.<\/p>\n<h2 id=\"combien-de-sushis-par-personne-faut-il-pr-voir-\">Quanti pezzi di sushi dovrei calcolare a persona?<\/h2>\n<p>Per una cena o un pranzo in cui il sushi \u00e8 il piatto principale, una buona media \u00e8\u00a0<strong>14 pezzi a persona<\/strong>. Questa base \u00e8 adatta per un vassoio assortito di maki, California roll e qualche nigiri. Se i vostri ospiti hanno un grande appetito, o se il pasto non prevede un antipasto o un contorno sostanzioso, optate per 16-18 pezzi.<\/p>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Situazione<\/th>\n<th>Quantit\u00e0 consigliata per persona<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Antipasto con altri stuzzichini.<\/td>\n<td>da 4 a 6 pezzi<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Entrata<\/td>\n<td>da 4 a 6 pezzi<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Pasto completo per un adulto<\/td>\n<td>da 12 a 16 pezzi<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Pasto completo per un bambino<\/td>\n<td>da 6 a 10 pezzi<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Adolescente o gran mangiatore<\/td>\n<td>da 16 a 20 pezzi<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Buffet dove il sushi \u00e8 il piatto principale.<\/td>\n<td>da 15 a 18 pezzi<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Queste cifre sono indicative, poich\u00e9 non tutti i pezzi hanno le stesse dimensioni. Un piccolo hosomaki al cetriolo \u00e8 pi\u00f9 facile da mangiare rispetto a un grande California roll ripieno. Anche un temaki generosamente farcito equivale a diversi piccoli bocconi.<\/p>\n<p>Per un assortimento equilibrato di 14 pezzi per adulto, si potrebbe pianificare, ad esempio:<\/p>\n<ul>\n<li>6 involtini maki al salmone o al tonno; ;<\/li>\n<li>4 California roll; ;<\/li>\n<li>2 maki involtini vegetariani; ;<\/li>\n<li>2 nigiri.<\/li>\n<\/ul>\n<p>A casa, un rotolo di solito d\u00e0\u00a0<strong>da 6 a 8 pezzi<\/strong>, a seconda della sua lunghezza e dello spessore del taglio. Pertanto, dovresti prevedere circa\u00a0<strong>due panini per adulto<\/strong>, oppure due panini e mezzo per chi ha pi\u00f9 appetito. Se sei un principiante, il nostro video dedicato a\u00a0<a href=\"https:\/\/easy-sushi.com\/it\/preparazione-di-un-maki-tradizionale-in-video\/\">preparare un maki tradizionale<\/a>\u00a0ti mostra come ottenere un rotolo regolare facile da tagliare.<\/p>\n<h3 id=\"combien-de-sushis-pour-2-4-6-8-ou-10-personnes-\">Quanti pezzi di sushi servono per 2, 4, 6, 8 o 10 persone?<\/h3>\n<p>Ipotizzando una media di 14-16 pezzi per adulto, ecco il numero totale di pezzi da preparare per un pasto completo:<\/p>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Numero di persone<\/th>\n<th>Quantit\u00e0 consigliata<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>2 persone<\/td>\n<td>da 28 a 32 pezzi<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>4 persone<\/td>\n<td>da 56 a 64 pezzi<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>6 persone<\/td>\n<td>da 84 a 96 pezzi<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>8 persone<\/td>\n<td>da 112 a 128 pezzi<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>10 persone<\/td>\n<td>da 140 a 160 pezzi<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Con un gruppo di cui non conosci bene l&#039;appetito, aggiungi circa\u00a0<strong>10 margine %<\/strong>. Per sei persone, si possono calcolare circa cento pezzi. \u00c8 meglio offrire una ricetta alternativa piuttosto che preparare una quantit\u00e0 eccessiva di un solo tipo.<\/p>\n<h2 id=\"comment-adapter-la-quantit-au-repas-et-aux-invit-s-\">Come adattare le quantit\u00e0 al pasto e al numero di ospiti?<\/h2>\n<p>Il numero di sushi a persona dipende principalmente dalla sua posizione nel men\u00f9. Per un antipasto che include anche gyoza, spiedini, patatine o verdure, da quattro a sei pezzi sono sufficienti. Se il sushi \u00e8 la portata principale di un cocktail party, calcola da otto a dodici pezzi a persona.<\/p>\n<p>Per l&#039;antipasto, limitatevi a quattro o sei pezzi. L&#039;obiettivo \u00e8 quello di far assaggiare diversi sapori senza saziare gli ospiti prima del resto del pasto. Un assortimento di due maki, due California roll e un nigiri funziona benissimo.<\/p>\n<p>Come parte di un pasto completo, i contorni hanno un impatto significativo. La zuppa di miso, l&#039;insalata di cavolo, gli edamame o alcuni gyoza possono aiutare a ridurre la dimensione della porzione a\u00a0<strong>10 o 12 pezzi per adulto<\/strong>. Senza alcun accompagnamento, tenere la forchetta da 12 a 16 pezzi.<\/p>\n<p>Per un bambino piccolo, iniziate con sei piccoli pezzi con ripieni semplici. Un bambino pi\u00f9 grande pu\u00f2 mangiarne da otto a dieci, mentre un adolescente spesso ne mangia quanto un adulto.<\/p>\n<h3 id=\"la-quantit-varie-aussi-selon-le-type-de-sushi\">La quantit\u00e0 varia anche a seconda del tipo di sushi.<\/h3>\n<p>Non tutto il sushi \u00e8 ugualmente saziante. Per determinare con maggiore precisione le porzioni, segui queste linee guida:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Maki classici:<\/strong>\u00a0Da 12 a 16 pezzi per un pasto composto esclusivamente da maki, ovvero circa due involtini a persona adulta.<\/li>\n<li><strong>California rolls o uramakis:<\/strong>\u00a0Da 10 a 14 pezzi, poich\u00e9 spesso sono pi\u00f9 grandi e pi\u00f9 generosamente farciti.<\/li>\n<li><strong>Nigiris:<\/strong>\u00a0Da 8 a 12 pezzi, con porzioni di riso e fette di pesce pi\u00f9 abbondanti.<\/li>\n<li><strong>Temakis:<\/strong>\u00a0Da 2 a 3 coni a persona, a seconda della corporatura.<\/li>\n<li><strong>Sashimi:<\/strong>\u00a0Da 10 a 15 fette se costituiscono il piatto principale, accompagnate da riso e verdure. Il sashimi non contiene riso e, a rigor di termini, non \u00e8 sushi.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Se stai mescolando diverse dimensioni, evita di sommare le porzioni intere di ogni tipo. Pensa in termini di assortimento: sei maki, quattro California roll e due nigiri costituiscono gi\u00e0 un pasto abbastanza abbondante da dodici pezzi. Per variare facilmente i ripieni, puoi prendere ispirazione dalle nostre ricette.\u00a0<a href=\"https:\/\/easy-sushi.com\/it\/ricetta-tonno-maki\/\">ricetta dei maki di tonno<\/a>\u00a0e nostro\u00a0<a href=\"https:\/\/easy-sushi.com\/it\/ricetta-maki-california-con-surimi\/\">Ricetta California maki con surimi<\/a>.<\/p>\n<h2 id=\"quelle-quantit-de-riz-et-d-ingr-dients-pr-voir-par-personne-\">Quanta quantit\u00e0 di riso e altri ingredienti devo calcolare a persona?<\/h2>\n<p>Per il sushi fatto in casa servito come portata principale, aspettati di pagare circa\u00a0<strong>Da 75 a 100 g di riso crudo per adulto<\/strong>. Questa quantit\u00e0 corrisponde approssimativamente a 180-250 g di riso cotto e condito, a seconda della variet\u00e0 utilizzata e del suo assorbimento. Per un bambino, in genere sono sufficienti 40-60 g di riso crudo.<\/p>\n<p>NOSTRO\u00a0<a href=\"https:\/\/easy-sushi.com\/it\/ricetta-riso-a-sushi\/\">ricetta del riso per sushi<\/a>\u00a0Per tre o quattro persone, utilizzate 300 g di riso. Questa \u00e8 una quantit\u00e0 di base pratica da moltiplicare in base al numero degli ospiti.<\/p>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Numero di persone<\/th>\n<th>Il riso crudo deve essere fornito<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>2 persone<\/td>\n<td>da 150 a 200 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>4 persone<\/td>\n<td>da 300 a 400 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>6 persone<\/td>\n<td>da 450 a 600 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>8 persone<\/td>\n<td>da 600 a 800 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>10 persone<\/td>\n<td>da 750 g a 1 kg<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Uno strato di riso troppo spesso rende difficile chiudere gli involtini e nasconde il ripieno. Stendete uno strato sottile e uniforme, lasciando un piccolo bordo libero.<\/p>\n<p>Per il riempimento, calcolare circa\u00a0<strong>Da 60 a 100 g di pesce, frutti di mare o alternative vegetali per adulto<\/strong>\u00a0Quando si preparano principalmente i maki, si possono aggiungere avocado, cetriolo, carota, formaggio spalmabile o tofu. Per quattro persone, da sei a otto fogli di nori sono generalmente una buona base, se ogni rotolo viene tagliato in otto pezzi.<\/p>\n<p>Preparare il riso con largo anticipo in modo che possa raffreddarsi a temperatura ambiente prima di modellarlo, senza metterlo in frigorifero, dove si indurir\u00e0. Per risparmiare tempo e formare rotoli uniformi,\u2019<a href=\"https:\/\/easy-sushi.com\/it\/negozio-2\/easy_sushi_3_5_noir\/\">Easy Sushi\u00ae 3.5<\/a>\u00a0permette di preparare facilmente maki contenenti due o tre ingredienti.<\/p>\n<h2 id=\"comment-composer-un-plateau-de-sushis-sans-manquer-ni-gaspiller-\">Come preparare un piatto di sushi senza dimenticare nulla e senza sprecare niente?<\/h2>\n<p>Il miglior piatto di frutti di mare offre, prima di tutto, una variet\u00e0 adatta ai gusti dei vostri ospiti. Verificate se qualcuno di loro non mangia pesce crudo, \u00e8 vegetariano o ha delle allergie. Includete almeno un piatto cotto e un&#039;opzione vegetariana: cetriolo e sesamo, avocado e formaggio spalmabile, verdure croccanti, tonno cotto o surimi.<\/p>\n<p>Iniziate calcolando 14 pezzi per adulto e 8 per bambino. Dividete questo totale tra tre o quattro ricette, poi aggiungete 10 (%) se il pasto \u00e8 lungo o se avete ospiti con un grande appetito. Tuttavia, non includete questa porzione extra se servite diversi contorni sostanziosi.<\/p>\n<p>Preparate prima le ricette pi\u00f9 popolari, poi quelle con abbinamenti pi\u00f9 insoliti. \u00c8 inoltre consigliabile tagliare gli involtini in pezzi della stessa larghezza: questo vi aiuter\u00e0 a controllare il numero finale e a rendere il piatto pi\u00f9 ordinato. Disponete i pezzi vegetariani separatamente per evitare qualsiasi contatto con il pesce.<\/p>\n<h3 id=\"que-faire-des-sushis-restants-\">Cosa fare con il sushi avanzato?<\/h3>\n<p>I piatti a base di pesce crudo vanno consumati rapidamente e conservati in frigorifero fino al momento di servirli. Per ridurre al minimo gli sprechi, preparate gli ingredienti in anticipo senza necessariamente arrotolare tutto: se necessario, potete preparare un rotolo in pi\u00f9.<\/p>\n<p>I maki vegetariani o i maki con ingredienti cotti si conservano pi\u00f9 facilmente fino al giorno successivo in un contenitore ermetico in frigorifero, anche se il riso perder\u00e0 parte della sua morbidezza.<\/p>\n<p>In sintesi, ricorda\u00a0<strong>Da 12 a 16 pezzi di sushi a persona per pasto<\/strong>, Da 6 a 10 per un bambino e da 4 a 6 come antipasto. Calcolate due involtini per adulto, da 75 a 100 g di riso crudo a persona e un margine massimo di 10. Non vi resta che scegliere i vostri ripieni tra tutti i nostri...\u00a0<a href=\"https:\/\/easy-sushi.com\/it\/categoria\/ricette\/\">Ricette di sushi e maki<\/a>\u00a0e per gustare un pasto casalingo abbondante e ben bilanciato.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>State organizzando una cena a tema giapponese e vi state chiedendo quanto sushi ordinare a persona? Per un pasto completo, calcolate in media dai 12 ai 16 pezzi per adulto. Per un bambino, prevedete dai 6 ai 10 pezzi, per un antipasto dai 4 ai 6 pezzi e fino a 18-20 pezzi per chi ha un grande appetito. Tuttavia, queste quantit\u00e0 possono essere adattate a seconda di\u2026&nbsp;<a href=\"https:\/\/easy-sushi.com\/it\/combien-de-sushi-par-personne\/\" rel=\"bookmark\">Leggi tutto \u00bb<span class=\"screen-reader-text\">Quanto sushi a persona? Quantit\u00e0 e calcolo semplice<\/span><\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":27660,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"off","neve_meta_content_width":70,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-27659","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualites"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Combien de sushi par personne ? Quantit\u00e9s et calcul facile - Easy Sushi\u00ae<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Combien de sushi par personne pr\u00e9voir ? D\u00e9couvrez les bonnes quantit\u00e9s pour un repas, un ap\u00e9ritif, des enfants ou un buffet\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/easy-sushi.com\/it\/quanto-sushi-a-persona\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Combien de sushi par personne ? Quantit\u00e9s et calcul facile - Easy Sushi\u00ae\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Combien de sushi par personne pr\u00e9voir ? D\u00e9couvrez les bonnes quantit\u00e9s pour un repas, un ap\u00e9ritif, des enfants ou un buffet\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/easy-sushi.com\/it\/quanto-sushi-a-persona\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Easy Sushi\u00ae\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/EasySushi\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-07-13T08:07:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/easy-sushi.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/combien-de-sushi-par-persone.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"675\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Easy Sushi\u00ae\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@EasySushi\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@EasySushi\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Easy Sushi\u00ae\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/combien-de-sushi-par-personne\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/combien-de-sushi-par-personne\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Easy Sushi\u00ae\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/72141288a33260bc7709c78a14e5beba\"},\"headline\":\"Combien de sushi par personne ? Quantit\u00e9s et calcul facile\",\"datePublished\":\"2026-07-13T08:07:34+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/combien-de-sushi-par-personne\\\/\"},\"wordCount\":1451,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/nl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/combien-de-sushi-par-personne\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/combien-de-sushi-par-persone.jpg\",\"articleSection\":[\"Actualit\u00e9s\"],\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/combien-de-sushi-par-personne\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/combien-de-sushi-par-personne\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/combien-de-sushi-par-personne\\\/\",\"name\":\"Combien de sushi par personne ? Quantit\u00e9s et calcul facile - Easy Sushi\u00ae\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/combien-de-sushi-par-personne\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/combien-de-sushi-par-personne\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/combien-de-sushi-par-persone.jpg\",\"datePublished\":\"2026-07-13T08:07:34+00:00\",\"description\":\"Combien de sushi par personne pr\u00e9voir ? D\u00e9couvrez les bonnes quantit\u00e9s pour un repas, un ap\u00e9ritif, des enfants ou un buffet\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/combien-de-sushi-par-personne\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/combien-de-sushi-par-personne\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/combien-de-sushi-par-personne\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/combien-de-sushi-par-persone.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/combien-de-sushi-par-persone.jpg\",\"width\":1200,\"height\":675,\"caption\":\"Combien de sushi par personne ? Quantit\u00e9s et calcul facile\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/combien-de-sushi-par-personne\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Combien de sushi par personne ? Quantit\u00e9s et calcul facile\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/nl\\\/\",\"name\":\"Easy Sushi\u00ae\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"Easy Sushi\u00ae\",\"url\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/01\\\/easy_sushi_logotype.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/01\\\/easy_sushi_logotype.svg\",\"width\":513,\"height\":357,\"caption\":\"Easy Sushi\u00ae\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/EasySushi\\\/\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/EasySushi\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/easysushieasyrolls\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/user\\\/EasysushiEasyrolls\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/easy-sushi.com\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/72141288a33260bc7709c78a14e5beba\",\"name\":\"Easy Sushi\u00ae\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a2642ca1e24fb5037c0bbc37c60fe6ece86cd77bbac961f388d2fb67fd883e8e?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a2642ca1e24fb5037c0bbc37c60fe6ece86cd77bbac961f388d2fb67fd883e8e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a2642ca1e24fb5037c0bbc37c60fe6ece86cd77bbac961f388d2fb67fd883e8e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Easy Sushi\u00ae\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Quanto sushi a persona? Quantit\u00e0 e calcolo semplice - Easy Sushi\u00ae","description":"Quanto sushi bisogna calcolare a persona? Scopri le quantit\u00e0 giuste per un pasto, un antipasto, per bambini o per un buffet.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/easy-sushi.com\/it\/quanto-sushi-a-persona\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Combien de sushi par personne ? Quantit\u00e9s et calcul facile - Easy Sushi\u00ae","og_description":"Combien de sushi par personne pr\u00e9voir ? D\u00e9couvrez les bonnes quantit\u00e9s pour un repas, un ap\u00e9ritif, des enfants ou un buffet","og_url":"https:\/\/easy-sushi.com\/it\/quanto-sushi-a-persona\/","og_site_name":"Easy Sushi\u00ae","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/EasySushi\/","article_published_time":"2026-07-13T08:07:34+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":675,"url":"https:\/\/easy-sushi.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/combien-de-sushi-par-persone.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Easy Sushi\u00ae","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@EasySushi","twitter_site":"@EasySushi","twitter_misc":{"Scritto da":"Easy Sushi\u00ae","Tempo di lettura stimato":"8 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/easy-sushi.com\/combien-de-sushi-par-personne\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/easy-sushi.com\/combien-de-sushi-par-personne\/"},"author":{"name":"Easy Sushi\u00ae","@id":"https:\/\/easy-sushi.com\/nl\/#\/schema\/person\/72141288a33260bc7709c78a14e5beba"},"headline":"Combien de sushi par personne ? Quantit\u00e9s et calcul facile","datePublished":"2026-07-13T08:07:34+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/easy-sushi.com\/combien-de-sushi-par-personne\/"},"wordCount":1451,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/easy-sushi.com\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/easy-sushi.com\/combien-de-sushi-par-personne\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/easy-sushi.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/combien-de-sushi-par-persone.jpg","articleSection":["Actualit\u00e9s"],"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/easy-sushi.com\/combien-de-sushi-par-personne\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/easy-sushi.com\/combien-de-sushi-par-personne\/","url":"https:\/\/easy-sushi.com\/combien-de-sushi-par-personne\/","name":"Quanto sushi a persona? Quantit\u00e0 e calcolo semplice - Easy Sushi\u00ae","isPartOf":{"@id":"https:\/\/easy-sushi.com\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/easy-sushi.com\/combien-de-sushi-par-personne\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/easy-sushi.com\/combien-de-sushi-par-personne\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/easy-sushi.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/combien-de-sushi-par-persone.jpg","datePublished":"2026-07-13T08:07:34+00:00","description":"Quanto sushi bisogna calcolare a persona? Scopri le quantit\u00e0 giuste per un pasto, un antipasto, per bambini o per un buffet.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/easy-sushi.com\/combien-de-sushi-par-personne\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/easy-sushi.com\/combien-de-sushi-par-personne\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/easy-sushi.com\/combien-de-sushi-par-personne\/#primaryimage","url":"https:\/\/easy-sushi.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/combien-de-sushi-par-persone.jpg","contentUrl":"https:\/\/easy-sushi.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/combien-de-sushi-par-persone.jpg","width":1200,"height":675,"caption":"Combien de sushi par personne ? Quantit\u00e9s et calcul facile"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/easy-sushi.com\/combien-de-sushi-par-personne\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/easy-sushi.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Combien de sushi par personne ? Quantit\u00e9s et calcul facile"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/easy-sushi.com\/nl\/#website","url":"https:\/\/easy-sushi.com\/nl\/","name":"Easy Sushi\u00ae","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/easy-sushi.com\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/easy-sushi.com\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/easy-sushi.com\/nl\/#organization","name":"Easy Sushi\u00ae","url":"https:\/\/easy-sushi.com\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/easy-sushi.com\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/easy-sushi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/easy_sushi_logotype.svg","contentUrl":"https:\/\/easy-sushi.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/easy_sushi_logotype.svg","width":513,"height":357,"caption":"Easy Sushi\u00ae"},"image":{"@id":"https:\/\/easy-sushi.com\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/EasySushi\/","https:\/\/x.com\/EasySushi","https:\/\/www.instagram.com\/easysushieasyrolls\/","https:\/\/www.youtube.com\/user\/EasysushiEasyrolls"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/easy-sushi.com\/nl\/#\/schema\/person\/72141288a33260bc7709c78a14e5beba","name":"Easy Sushi\u00ae","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a2642ca1e24fb5037c0bbc37c60fe6ece86cd77bbac961f388d2fb67fd883e8e?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a2642ca1e24fb5037c0bbc37c60fe6ece86cd77bbac961f388d2fb67fd883e8e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a2642ca1e24fb5037c0bbc37c60fe6ece86cd77bbac961f388d2fb67fd883e8e?s=96&d=mm&r=g","caption":"Easy Sushi\u00ae"}}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/easy-sushi.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/combien-de-sushi-par-persone.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/easy-sushi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27659","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/easy-sushi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/easy-sushi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/easy-sushi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/easy-sushi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27659"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/easy-sushi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27659\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27661,"href":"https:\/\/easy-sushi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27659\/revisions\/27661"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/easy-sushi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27660"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/easy-sushi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27659"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/easy-sushi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27659"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/easy-sushi.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27659"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}