{"id":22669,"date":"2021-09-08T09:44:07","date_gmt":"2021-09-08T07:44:07","guid":{"rendered":"https:\/\/easy-sushi.com\/?p=22669"},"modified":"2022-06-21T11:30:07","modified_gmt":"2022-06-21T09:30:07","slug":"sushi-in-japan-und-den-vereinigten-staaten-was-sind-die-unterschiede","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/easy-sushi.com\/de\/sushi-in-japan-und-den-vereinigten-staaten-was-sind-die-unterschiede\/","title":{"rendered":"Sushi in Japan und den USA, wo liegen die Unterschiede?"},"content":{"rendered":"

Da die internationale K\u00fcche in den USA durch Einwanderer und Reisen immer authentischer wird, gibt es immer noch Unterschiede zwischen den K\u00fcchen des Heimatlandes und den Restaurants in den USA. Dies gilt sicherlich f\u00fcr die japanische K\u00fcche, die eine der beliebtesten K\u00fcchen in Amerika ist. Und Sushi ist in der japanischen K\u00fcche am begehrtesten. Hier sind also die Unterschiede zwischen Japan und Amerika, wenn es um Sushi geht.<\/p>\n

Sushi in Japan<\/h2>\n

Im Gegensatz zu anderen internationalen K\u00fcchen konzentriert sich die japanische K\u00fcche auf ein einziges Thema, was bedeutet, dass jedes Lebensmittelunternehmen nur ein Thema hat, wie Sushi-Bars, Tempura-Bars, Ramen-L\u00e4den, Yakitori-Restaurants usw.<\/p>\n

Es gibt eine ganze Reihe von Sushi-Restaurants im Land, von schicken Sushi-Bars bis hin zu g\u00fcnstigen Flie\u00dfband-L\u00e4den. Sushi bedeutet in Japan meistens, in die Sushi-Bar zu gehen, wo man an der Theke sitzt und mit dem Sushi-Koch interagiert.<\/p>\n

Obwohl es eine Fischliste geben kann, gibt es normalerweise keine Speisekarte, da die Kunden den Koch fragen, was frisch und f\u00fcr den betreffenden Tag empfohlen wird. In Sushi-Bars sollten Sie damit rechnen, Sashimi, Nigiri oder Handbr\u00f6tchen zu essen, aber niemals Sushi-Rollen mit mehreren Zutaten. In Japan geht es bei Sushi darum, die subtilen und ausgewogenen Aromen zu probieren und die Frische und Reinheit eines bestimmten rohen Fischs oder Meeresfr\u00fcchtes zu sch\u00e4tzen.<\/p>\n

Sushi in den USA<\/h2>\n

In den Vereinigten Staaten ist die japanische K\u00fcche so weit verbreitet wie Pizza und Burger. F\u00fcr die meisten Menschen ist die japanische K\u00fcche gleichbedeutend mit Sushi.<\/p>\n

Wie in Japan gibt es in den USA eine ganze Reihe von Sushi-Budgets, von teuren Omakase-Erlebnissen bis hin zu preiswerten Restaurants in der Nachbarschaft. W\u00e4hrend die teureren Sushi-Bar-Erlebnisse eher dem Sushi-Erlebnis in Japan \u00e4hneln, hat sich Sushi in Amerika durch die Kreation von Sushi-Rollen zu einer eigenen japanisch-amerikanischen K\u00fcche entwickelt.<\/p>\n

Universelle Sushi-Regeln<\/h2>\n

Obwohl Japan anscheinend mehr \u201eSushi-Regeln\u201c hat als die USA, gibt es ein universelles Sushi-Label f\u00fcr ein schmackhafteres Erlebnis.<\/p>\n